Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Bidart

20/09/2024: For our 10th wedding anniversary, my husband gave me the pleasant surprise of taking me to dinner in a gourmet restaurant. A very pleasant experience full of discoveries. We opted for the tasting menu. A choice that turned out to be excellent in terms of flavors and textures. The service staff were very pleasant and very professional, a young and dynamic team. We were a little disconcerted by the number of different staff who served us during our meal (3 sommeliers and 4 different waiters) animated like automatons with very theatrical speeches showing little spontaneity. This gives a perhaps a little too impersonal side to the culinary experience. The atmosphere of the place is warm but the interior design and architecture of the place does not resemble the cuisine offered and lacks more youthful and refined energy. However, I always admire the choice of tableware to brighten up the dishes. This in no way changes the quality of the plate and the flavors that we discovered. The textures, colors and designs of the dishes transported us! Favorite for the hot cold chocolate dessert, a surprising moment. Thank you again for this culinary trip to the Basque country that I will not soon forget.

17/09/2024: Second visit one year apart. Tasting menu, and of the six dishes offered, three were almost identical to the previous year in taste and presentation. Renewal and creativity seem necessary to me to maintain the star!

22/09/2024: Very friendly welcome. Exceptional value for money, a perfect tasting menu, I recommend with my eyes closed.

21/09/2024: a very pleasant discovery. Refined cuisine, a cozy atmosphere and very friendly service

19/09/2024: Nous recherchions un restaurant avec une bonne ambiance, une vue et avec un bon repas ...et c'est le bon endroit De bon conseils du serveur Un très agréable moment et un bon tartare Très bon rapport qualité prix (44€ pour 2 repas + boisson)

19/09/2024: Nous étions 6 amis a venir diner à ce restaurant et nous avons tous été enchantés par nos plats qui étaient tous différents! Je ne laisse jamais d'avis d’ordinaire mais là cela vaut vraiment le coup de prendre le temps; J'ai été surprise de constater a quel point le plat Vegan proposé était délicieux, très travaillé et réalisé avec beaucoup de soin. Beaucoup de saveurs parfaitement assemblées, une réalisation d'une grande finesse! Bravo. Si vous connaissez la serie tv "The Bear" je pourrais sans problème comparer la qualité des plats servis avec ceux du Venta Gaxuxa. L'endroit est très agréable, la musique choisie est juste parfaite est n'est ni trop forte, ni pas assez. Tout est très propre ainsi que la cuisine (gage de grand professionnalisme pour moi est assez rare). Ah oui.. si vous aimez les Olives faites maison en apéritif, vous ne voudrez plus jamais en gouter d'autres après!! Ce sont les meilleures du monde (non je n'exagère vraiment pas :)) Encore merci pour ce merveilleux moment que nous avons tous adoré, et merci pour votre gentillesse! ✯✯✯ Nathalie

23/09/2024: A must-visit place!!! Seafood dishes made with fresh, quality products The staff is impeccable All in a typical decor and a view of the ocean I recommend with the greatest pleasure and without hesitation

21/09/2024: Several times I come and nothing changes, I could rate up to 10 stars 🌟 thank you again everyone and I highly recommend

21/09/2024: Très déçus et TROP ONEREUX !! :-( - portions trop petites : le porc Quintoa à 25€ par personne (pas assez moelleux et fondant) comportant seulement 3 morceaux et quasiment pas d'accompagnement !! - la pavlova pour 2 avec seulement quelques tranches de pèche l'intérieur pour 25€ !! (très insuffisant pour 2) - la bière à 6€ en bouteille 25cl !!! le verre de vin 10cl d'Irouléguy à 6€ et le cidre à 7€ les 25cl !! - assiette de charcuterie locale quelconque à 22€ ! + musique TROP FORTE , Désagréable, rendant difficile la discussion à table !! (on est censé être dans un restaurant gastronomique et pas un bar !!) Je suis sorti en ayant encore faim alors que je ne suis pas un gros mangeur et mal au crâne !! Dommage car le cadre est agréable !

08/09/2024: Plan a small budget, but it's well worth it for this great restaurant! A delicious and varied menu, top service, local and seasonal products.

20/09/2024: Very pleasant hotel, well decorated, very well located. The staff is very welcoming and the rooms are quite functional. Only small downside: the air freshener in the bathroom smelled very strong, which can trigger major migraines for people sensitive to odors like me (and there was no shortage of that...). Other than that, everything was perfect. For those who are hesitant, the breakfast is definitely worth it!

16/09/2024: Hotel always so nice, well received, nice quiet hotel...nothing to say...see if we come back

20/06/2024: Great experience!!! A technical cuisine that combines delicacy and quality. A need for comfort or even pleasure??? Don’t hesitate and head to this restaurant that I highly recommend. A friendly, family atmosphere awaits you as well as very pleasant service.

22/02/2024: The best birthday cake in France!!! Thank you 🙏

21/08/2024: Accueil chaleureuse, bonne ambiance et fraîcheur des plats.plat copieux et frais et restaurant très bien décorées merci

28/06/2024: I did not find halal meat other than fish

26/09/2024: Very good food, relaxed atmosphere and very good service, recommended

25/09/2024: We got to know the three sisters and the restaurant just after it opened in Biarritz. We came back to it this week. It’s nice to see what this family home has become! Very warm welcome, the meal was excellent and the view exceptional. The decor is also very nice. We will come back! Thank you for your perseverance in this not always easy profession!