Les meilleurs restaurants en Haute-Corse

01/09/2024: Last night an unforgettable evening in the company of one of the most beautiful nustral paths, Monsieur Géronimi.

13/08/2024: Top-notch. For 20 years we have been coming to Calvi, for 9 years we have passed this cellar and stopped there a few times, with an impression of Disney land because it was so beautiful, very high level referencing, and we stopped there today looking for Corsican rum without much hope. And there, we came across a very commercial person, very pleasant, very empathetic, smiling, welcoming, who advised us and found what we came for, a fantastic moment. Recommended 1,000 times for the wine side, the Corsican specialties side, the “home” garden, and the sympathy.

16/07/2024: Quelle magnifique moment, un service irréprochable, de super Cocktails, une vue magnifique sur la mer, accueilli par le patron en personne. Les plats étaient délicieux, cuisiner en direct devant nous. Merci Campomare

12/07/2024: Il locale è molto bello e sul mare con cucina a vista (per tavoli bordo spiaggia consiglio di prenotare). Siamo stati accolti in inglese senza problema in quanto tutto lo staff lo parla. Il menù è relativamente piccolo ma di grande qualità che viene rispecchiata nei prezzi alti. Lo consiglio.

12/08/2024: C'est avec un peu de retard Fanny et César que j'apporte volontiers ma contribution aux précédents éloges publiés sur votre restaurant. En un mot BRAVO ! Félicitations pour cet accueil direct et simple de l’hôtesse de cet établissement. En quelques mots nous fûmes renseignés sur le CV des nouveaux gestionnaires du restaurant. Alléchant ! Le dîner fut à l'avenant : magnifiques présentations, service qui sort nettement de l'ordinaire dans notre Ile, (attention, geste précis, efficacité et discrétion), des saveurs comme il y a (très) longtemps que nous n'en avions pas eu en bouche de pareilles. Cuissons parfaites. Le tataki de thon rouge en entrée ! Une tuerie avec sa grosse "olive" glacée au parfum sublime. (petit conseil : dans les suggestions faites lors de l'enregistrement du choix des menus, ne pas oublier de préciser le tarif puisque non affiché sur carte) Bref, encore toutes nos félicitations pour les superbes moments vécus à votre table. Continuez ! A mon humble avis, le petit bibendum ne va pas tarder à passer... Revenir ? Quelle question ! Évidemment.

11/08/2024: outre le cadre idyllique face à Saint-Florent, nous y avons déguster un plat thaï. excellent . avec en prime impersonnel aux petits soins sans être intrusif. Adresse à recommander. rapport qualité prix. Excellent. Alors donner un avis, donner un titre, venez un

28/07/2024: Nous avons pris le menu découverte 5 plats accompagné de ses vins corse Le service parfait, la proposition du sommelier accordée avec chaque plat Je recommande absolument cette table et son hôtel

25/07/2024: L'endroit parfait pour faire un diner gastronomique sur l'île de beauté. A première vue (de l'extérieur), l'endroit ne fait pas rêver mais lorsque vous découvrez la terrasse, vous tombez sous le charme (sobre et cosy). J'avais quelques réticences avec la proximité de la route et les avis négatifs. En réalité, vous n'entendez pas la circulation car il y a une petite musique qui couvre le bruit et vous entendez parfaitement les convives de votre table. Le service a été de très grande qualité et merci encore pour l'accueil. Nous avions pris le menu dégustation à 7 plats, c'était un vrai régal. C'était très fin et copieux...peut être que le fromage était de trop :- ) mais tellement bon. L'étoile est largement méritée pour la qualité de service et la qualité/finesse des plats. Nous avions pris également l'accord mets et vins (vins Corse) de belles surprises. Certains diront que les prix sont élevés mais désolé de vous contredire, il est au norme des établissements de ce standing.... Je recommande cet établissement si vous souhaiter un repas gastronomique, vous ne serez pas déçu...vous pourrez réduire votre addition en prenant des plats à la carte.

24/08/2024: Cadre très agréable sur la plage. Accueil peu chaleureux (sauf pour quelques habitués semble-t-il). Cocktail Margarita franchement difficile à reconnaitre/apprécier. La présentation systématique des poissons sur une assiette à toutes les nouvelles tables pourrait être evitée, ainsi que la présentation de la langouste vivante sortie de son vivarium. Je ne vois pas qui cela impressionne ou amuse (une opinion bien sur). Bonne cuisine, plats bien présentés. Mon plat de coquilles Saint Jacques était bien cuisiné, mais 5 petites coques au milieu de l'assiette c'est un peu limite. Prix trop hauts à mon goût (le prix de la langouste m'a semblé hallucinant). Ce qui ne passe pas du tout, mais alors pas du tout, c'est le comportement de la personne qui semblait diriger le restaurant (patron ou chef de rang?), qui s'est permi à plusieurs reprises d'insulter son staff, de leur crier dessus, devant les clients, et même de giffler l'un d'entre eux. Hallucinant (j'avoue avoir honte, un peu tard, de ne pas avoir réagi, tout le monde était estomaqué à notre table). Les serveurs et serveuses semblaient faire profil bas et même avoir peur. En salle ou au bar, même traitement. Difficile d'imaginer l'ambiance générale et ce qui se passe lorsque les clients de sont pas là. C'est un comportement moyen-ageux et inacceptable. Nous n'y retournerons pas.

22/08/2024: Horriblement cher pour ce que nous avons mangé, que ce soit en quantité ou en qualité. Ils ne savent pas faire des cocktails, leurs plats sont insipides et préparés à la c va vite, sans saveur, vraiment du bas de gamme… Quand on est un resto de plage et qu’on n’est pas à la hauteur, on doit se limiter à des salades et à des plats basiques et ne pas avoir la prétention de proposer des plats plus élaborés et surtout à des prix très élevés!!! Fuyez ce restaurant !!!!

20/08/2024: Une vue magnifique depuis la terrasse, les burger et les croque monsieur sont excellent, et leur tiramisu à la châtaigne sont merveilleusement bon.

09/08/2024: Parenthèse enchantée au milieu des montagnes d’Asco. Nous avons passé un excellent repas grâce à une cuisine sans sophistication mais époustouflante de saveurs. Les lasagnes au fromage frais et à la nepita étaient divines. Les tartines délicieuses et la côte de veau très savoureuse. La diversité des tiramisus nous a fait tourner la tête pour finalement nous laisser sur un nuage de cédrat. Le service était au top, les paysages ravissants, la déco charmante et l’accueil extra ! Mention spéciale pour les toilettes.