Les meilleurs restaurants en Lozere

16/08/2024: Équipe et cuisine toujours au top. Cadre agréable. Avons passé un excellent moment. Je recommande vivement. Il nous tarde d'y revenir...

14/08/2024: C'est goûteux, de belles quantités dans l'assiette, ce qui ne gâche rien. On devine le respect pour la clientèle : service très agréable et gentil. Excellent moment culinaire et humain.

06/09/2024: Excellent meal, beautiful presentation, good value for money. Very pleasant and welcoming staff

13/08/2024: Petite bicoque sans prétention, mais où il vaut le coup d’y manger lors d’une belle soirée d’été sur la terasse sous les guirlandes bien sympathiques. Repas très bon, prix correct malgré le mieux touristique, service rapide et le petit plus la bonne musique reggae chill en fond😎

24/11/2024: Excellent hotel and excellent restaurant. Tasty dishes, very welcoming operating couple, address to remember.

24/08/2024: Seconde visite dans cet établissement. Restaurant soigné, beaucoup de travail en cuisine et une belle sélection de produits régionaux. Le service était impeccable. Mention spéciale pour les « à côté » du dîner comme le beurre, le pain et les amuses-bouche.

26/08/2024: Bel endroit mais accueil déplorable ! 10 minutes après s’être installés à une table inoccupée et non réservée, nous nous sommes faits dégager avec notre boisson pour laisser la place à la restauration !!! La patronne est vraiment très désagréable. On ne conseille pas du tout

18/08/2024: Très bonne cuisine! Par contre on s est fait copieusement engueuler parce qu on avait réservé pour midi et on est arrivé à 12h 20!!!! Dommage de se faire accueillir de cette façon!!!!!

17/08/2024: At hôtel Balme you will find everything you need without the big luxury. Clean room with shower. We had an excellent meal in the restaurant. The hotel is run by a small team of super friendly people. If we are in Villefort again, we will go back to hôtel Balme

13/08/2024: I only went to the restaurant and I highly recommend it. I ate very well there, at a price that I found to be good value for money (27 euros per menu). Quality ingredients, regional and well cooked. THANKS

23/07/2024: Excellent restaurant très propre, patron très gentil, plats excellents et copieux. J'avais réservé pour 13h30 alors qu'il fermait à 14h, pas de soucis pour lui, il a fermé à 14h25 après notre départ. Je recommande vivement aux locaux et aux touristes excellente adresse pour se régaler

21/07/2024: Excellent restaurant. However, the prices for takeaway meals are outrageous given the quantity. This was already from before, but now the prices have increased, and for €23 you come back with 200 grams of salad. I don't understand why the take-out prices are identical to those "in the dining room". I'm taking a photo of a takeaway for €10. A salad leaf cut into 3, a few peanuts and grated carrots. 90 grams when weighed. In short, it's better to eat there! I forgot... For this price, no sauce... I don't eat much in the evening, but now I'm still hungry. Note that the flyer in the room at the counter displays the old prices :(

26/08/2024: Parfait, comme d'habitude, tout est excellent, la charcuterie, la cote de boeuf, l andouillette, allez y les yeux fermés ! Une véritable institution à connaître.

24/08/2024: De retour après une escale enchanteresse il y a plusieurs années, nous nous empressions d'y revenir. Repas du dîner : menu à 34 euros. Plat du jour rôti de porc complètement fade, plus mou que fondant, comme bouilli dans l'eau. Servi avec jardinière de légumes surcuite constituée de petits cubes de carottes et pommes de terre insipides. Repas du déjeuner : menu à 34. L'entrée du jour nous est annoncée comme étant "crudités". Nous nous attendions alors à une variété de racines rafraîchissantes et agréablement assaisonnées. En fait : une bien triste salade de laitue avec comme seuls aromatisants de petits lardons sans saveur et à la qualité suspecte. Plat du jour proposé : rôti de veau. Coool, ça va changer du porc. Que nenni ! La copie conforme du rôti de porc précédant, au point à ne pas remarquer le changement d'espèce animale. Accompagnement proposé, "gratin de pomme de terre au four". En fait, une bouillie gorgée d'eau et surcuite d'oignons et de lamelles de PdT. Seuls points corrects de ces deux repas, les cuisses de grenouilles (mais il faut savoir que celles-ci proviennent systématiquement d'élevages asiatiques de qualité et règlementations douteuses), puis la sole meunière dont la préparation ne nécessite pas une cuisine élaborée. Petit-déjeuner : 10 euros servi avec jus d'orange, viennoiserie et morceaux de baguette, beurre et confiture industrielle en doses unitaires. La honte la question : "désirez-vous un yaourt ?" Ce qui sous-entend que le tarif est identique sans celui-ci. Quelle talentueuse économie madame Tichit !... Comparativement aux buffets plus complets à volonté et moins chers d'autres hôtels 2 étoiles. A notre précédant passage, excellent café arabica serré. Aujourd'hui, dominance de médiocre robusta excessivement dilué. En conclusion : Sincèrement, l'ensemble des repas servis me font irrésistiblement penser à de la cuisine industrielle servie dans certains groupes scolaires, hôpitaux et EHPAD. La grande économie par profit de la notoriété auparavant justifiée et qui rempli encore la salle d'habitués nostalgiques...pour un temps seulement.

31/08/2024: L'adresse que je retiendrai de ma semaine de vacances à Villefort. De l'accueil, au service en passant par la qualité des plats, tout était juste parfait.

10/08/2024: Très sympa une équipe réactive qui ne s’économise pas un repas très agréable alors que nous n’avions pas réservés. Qualité, quantité et rapidité vraiment top. N’hésitez pas à y faire une escale.

28/07/2024: Magnificent castle and room "in its own juice". In our opinion we should change this place which deserves so much better! Big downside on breakfast; we are alone, no service and industrial. Too bad. The dinner is not up to par despite the price. The value for money is not there. Very unfortunate because the place is sublime and the owner is charming.

20/08/2024: Great little brasserie, welcoming staff and generous cuisine! Ideal for a short break. I recommend!

03/08/2024: Here it is the quest for the best margin. The products do not look fresh or of quality, quantity too low, presentation lousy. A stupid catch in short. Fortunately the service is good: all smiling, pleasant, polite, fast. Courage to them

03/09/2024: Warm welcome, hearty meals, impeccable cleanliness. Very good value for money. Thank you for your professionalism.

29/08/2024: Top notch welcome and service Perfect location for visiting the region, we even extended our stay there.

15/08/2024: Excellent salad served on the go after a VTTAE outing from Bouviers aux Bisons

27/07/2024: Arriving on July 23 around 4:00 p.m. for a drink and a small snack, we were received at the door, sorry we are closing to clean the room and bedrooms, thank you for your understanding. Sorry ma'am at a time when all tourism professionals are complaining about the lack of attendance, we don't understand.

11/05/2024: Nous sommes arretes pour la premiere fois mais il ny aura pas de deuxieme .A eviter. Trop cher pas sympa toilettes a demi propre...