Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Ribeauville

22/09/2024: Lovely soup and bread. Great desserts and wine selection. We only stopped for a light lunch and they were very accommodating and friendly.

20/09/2024: Der Anlass des Essens. Wir übernachteten in dem Hotel und hatten von Deutschland aus über The Fork im Restaurant einen ruhigen Tisch um 19:00 bestellt. Es war der Geburtstag meiner Frau, was auch in der Reservierung stand. Als wir ins Restaurant kamen und sagten wir hätten reserviert, wurden wir von der Chefin zuerst mal angebafft: Wir würden hier übernachten und hätten über Booking.com und über The Fork einen Tisch gebucht und Sie als Inhaberin müßte jetzt für beides bezahlen. Hierzu meinen wir: Wenn man das als Unternehmer NICHT will darf man auf solchen Portalen nicht für sich werben. Gäste dafür anschnautzen ist eine Frechheit! Hätten wir eine Alternative gehabt wären wir sofort gegangen. Montag und Dienstag ist es in Ribeauvillé leider nicht einfach einen Platz abends im Lokal zu bekommen. Nun ja: Einen ruhigen Platz bekamen wir nicht und eine kleine Aufmerksamkeit oder einen besonders schön gedeckten Tisch, wie wir das von anderen Restaurants kennen, gab es nicht. Stattdessen wurden wir zu Anfang von der Bedienung geschnitten. Die Speisekarte bestand aus großen Tafeln, die es in drei Sprachen gab. Das haben wir aber erst später mitbekommen. Uns wurde sie nur auf französich oder englisch angeboten. Schade das es keine schöne Speisekarte gab, die man in Ruhe hätte lesen können. Dann hätte ich gesehen, das die Käseplatt mit 3 Stückchen nicht im Menue war, sondern extra mit 12,00€ berechnet wurde!! Kein Obst, kein Gelee oder Zwiebelconfit dabei. Das kennen wir in Frankreich so nicht. Zum Essen: 2x Cremant zum Aperitif- mittlere Qualität, Als Vorspeise : Lachs- richtig gut und Gänseleber mit Granny Smith Gelee- gut aber eine sehr kleine Portion und das süße Brioche passt meiner Meinung nach gar nicht dazu- ist allerdings Geschmackssache... Als Hauptgang hatten wir 1 x Fisch mit Ricottaravioli- eine ungewöhnliche Kombination und 1 x Pfeffersteak mit kleinen Kartoffen-sehr gut und Medium auf den Punkt! Der Pinot Noir von Adam Amerschwier passte auch richtig gut. Fazit: Gutes Essen aber sehr unfreundliche Bedienung-Wir kommen da nicht mehr hin!

15/12/2024: SHOCKED ! They insulted my parents and my wife while we were there. I have never seen such disrespect in my life

15/12/2024: Horrified by this experience, they insulted us all at the table after being late 2 hours in serving our food. We are all shocked, and on the way out they were insulting other customers as well

16/12/2024: Excellent welcome, refined products, all with “sea view” and lots of humor 😂

15/12/2024: Always a great welcome Mrs. Schaal. ADORABLE. THEIR CROISSANTS and other SWEET SWEETNESS... DELICIOUS 😋 SEE YOU SOON