Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Albi

08/09/2024: Restaurant au top !! Service et cuisine de très bonne qualité. Les prix sont très abordables. Coup de cœur pour les sorbets qui sont excellents. Bravo Carole

25/05/2024: We went as a family to this cozy restaurant and all ate well and enjoyed it. We opted for 5x menus at €38 consisting of starter, main course & dessert. Please note the cheese plate is extra. The onion and melsat tart is original and good. The confit pork surprise is tender and melts in your mouth. I didn't really like the hot radish though. But the rest of the support was good. Then to finish the cookie and its Viennese chocolate in a glass. Very hearty! The setting is friendly and intimate, the tables not being close to each other. I recommend

18/07/2024: Formule plat du jour et dessert à 20 euros tout à fait satisfaisante. Nous avons déjeuné dans le calme et la fraîcheur. Service attentionné.

17/03/2024: Toujours pas servis après 15min d'attente, la serveuse vient prendre la commande d'une table arrivée après nous. Je décide de partir, elle me demande alors qui nous avait apporté les cartes, l'air surprise de nous voir là : c'est elle qui nous avait installé. Aucune excuse, rien..... zéro professionnalisme !

12/08/2024: Nous avons passé 3 nuits à la Réserve. Le cadre est superbe en bord de Tarn, l’hôtel est très bien entretenu et le style standing des années 70 nous plaît beaucoup. La piscine est gigantesque et bien aménagée en surplomb de la rivière, transats, chaises et petites gloriettes. L’accueil est chaleureux malgré la timidité et le manque d’expérience des plus jeunes. Le restaurant étant fermé 2 soirs nous avons été bien conseillés et une réservation a été faite pour nous dans Albi ( restaurant Le Clos et l,Épicurien). Le 3eme soir nous avons pu dîner au restaurant sur la terrasse en bord de Tarn. Pour les points négatifs, le restaurant et le service n’est pas ( ou n’est plus) à la hauteur d’un relais et château.. nous avons du réclamer de l’eau en chambre, des dosettes de café.. le petit déjeuner nous a également déçu ( je demande du café décaféiné car je ne peux pas boire de caféine et la serveuse nous apporte 2 cafetières identiques.. quand je lui demande laquelle est sans caféine elle hésite, elle ne sait pas, elle soulève les couvercles.. c’est peut-être celle là mais pas sûre… un scketch? Elle va voir en cuisine.. nous ne l’avons jamais revu et finalement un serveur m’apporte un tasse de percolateur…).. le repas au restaurant sera du même acabit, nous devons réclamer la carte des vins, le pain, le sommelier n’a pas l’air de savoir que les cartes n’ont pas été donné…. Nous attendons beaucoup..on nous sert l,entrée sans les boissons… les serveuses vont et viennent sans que nous soyons servis… problème de gestion? Les plats sont bons sans plus, la viande de bœuf est dure ( je n’ai pas fini mais personne ne me demande pourquoi?).. aucune question sur la qualité de notre repas.. je suppose qu’ils connaissent la réponse..dans l’ensemble bon séjour mais mauvais rapport qualité prix pour un 5 étoiles.. en espérant qu’il ne s’agisse que d’une mauvaise passe.. c’est dommage

04/08/2024: Le fond est là mais il manque de la saveur dans les plats. La tarte de courgettes est bien faite mais il manque la petite sauce à côté qui en ferait ressortir la saveur (une petite nage de basilic par ex.). Idem pour le cannellon d’oie qui est fondant mais un jus de viande viendrait lui donner plus de saveur ainsi qu’aux légumes qui sont juste posés là sans beaucoup de goût. Le fond est là avec des produits de qualité mais on aimerait que le chef propose des sauces et des jus pour rehausser ses plats