Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Angouleme

19/06/2024: Tout d'abord surpris par les commentaires négatifs. Par rapport aux prix nous sommes sur un étoilé Michelin pas une brasserie et il faut bien prendre en compte le temps passé par le chef et sa brigade pour élaborer ces plats de saison avec des produits nobles sublimés et sûrement beaucoup d'essais avant d'aboutir à un résultat probant. L'accueil en ce qui nous concerne avec ma femme a été très agréable pour un dîner et suivi toute la soirée par une équipe sympathique. La cheffe de salle il me semble, adorable et pleine d'humour nous l'avons adorée. Le personnel à l'écoute de nos demandes et souriant. Nous avons choisi un repas éphémère en 8 actes avec bouchées en apéritif et petite glace cornet en plus des plats. Le menu découverte Black & White laissait place à notre imagination tous les plats présentés étant sur la thématique du noir et du blanc. Certains furent très déstabilisants par leur texture comme l'asperge ou l'association étonnante de certains ingrédients (chocolat olive noire) mais nos papilles dans tous leurs états récompensaient le travail du chef quand les goûts explosaient successivement en bouche. Nous nous sommes surpris à apprécier des mets que nous n'aimons pas ou que nous ne cuisinons pas habituellement et voilà un sacré défi de relevé les assiettes étant vides. Nous avons pu saluer le chef en repartant il a l'air très humble et réservé 😁 Pour conclure peut-être pas le meilleur menu que nous aurions choisi si nous n'avions pas tenté cette expérience du noir et blanc (beaucoup d'encre de seiche à mon goût dans les plats ) mais cela laisse justement la place pour un retour prochain sur un menu du moment en moins d'actes et à nous une nouvelle expérience ! Félicitations au chef et à sa brigade ainsi qu'à la cheffe de salle et son équipe. Un gastronome ...

16/06/2024: L’accueil est très moyen . On nous demande si l’on veut l’apéro sans rien nous proposer. Le repas est convenable. Par contre 25€ la coupe de champagne c’est horriblement cher et la bouteille était ouverte depuis un moment. ( pas de bulles) . Pas de mignardises avec le café ( un oubli nous a t’on dit ). Pour payer personne à l’accueil ( on pouvait partir sans payer) . La personne à l’accueil s’est énervée quand on lui a demandé de nous offrir 2 malheureux KF pour le geste commercial compte tenu des différents comportements inadmissibles pour un étoilé Michelin . Il a trois ans nous étions enchantés, dorénavant nous ne reviendrons plus jamais.

11/09/2024: Bad experience for today's menu. No more duck fillets, after a quarter of an hour of waiting, not enough salmon, that's a lot!!! Result: we find ourselves paying €46.80 instead of €35.80, more expensive than a starter, main course and dessert. A shame!...

11/09/2024: I had a wonderful time doing it again

07/09/2024: Tif at the top! Thank you so much

02/09/2024: Passage to the River during the FFA magnificent place on the banks of the Charente

25/01/2025: This place remains emblematic on the Angoulême plateau. The prices charged are correct. The staff is generally pleasant.

24/01/2025: We ate an excellent tartare, the service was very fast as we requested. The servers are very pleasant and attentive. Just 10 minutes from the station. We recommend!

10/12/2024: De passage à Angoulême, sans connaissance de la ville, nous sommes arrivés devant ce restaurant ; ne pas se fier à la devanture ; il faut entrer et découvrir ; l'accueil est chaleureux ; le service est soigné, la présentation des plats est idéale ; la cuisine est délicate, raffinée ; c'est un restaurant de très bon niveau.

05/12/2024: Nous y allons au moins 1 fois par mois et les plats sont toujours excellents. L'accueil et le service sont parfaits. Dernièrement nous avons goûté les truffes en chocolat. Un délice.

11/01/2025: Good food, excellent hospitality, fast service I highly recommend!!!

06/01/2025: Very very bad reception. Throughout the meal the waitress looked at us with disdain. She ruined my 75th birthday.

05/07/2024: Extra!!!! The different types of bread, pastries, pastries and savory snacks, ice creams, macaroons.......EVERYTHING IS SUPER GOOD!!!; I would happily let myself be locked in for a GARGANTUAN night. ... 🤪😻

04/07/2024: Excellent pastry. An essential address on the plateau, that's for sure. On the other hand, tables set up in tea room mode but unable to connect or "not for long" according to management. No sign announces this ludicrous decision. Too bad for them...

13/06/2024: Very good gourmet restaurant. Homemade dishes.

08/06/2024: Excellent, the people are very pleasant and the prices reasonable

11/08/2024: Positive: - the setting, quite simply with a beautiful, refined and tastefully decorated decoration. We feel when we see everything is going well that we are going to toast the bill 😂 - the staff, frankly very friendly and helpful (a lady with short hair and an Italian type lady). Always a plus for the restaurant! - the dishes and the presentation of the plates Negative: - frankly, the big downside was having canned peas/carrots in one of our dishes 🫤 Given the price we paid (more than 160 euros with a dish to share, 4 aperitifs and 4 main courses), I was expecting something other than canned goods for this vegetable. And even if the boss or boss tells me no based on my opinion, I would say again and maintain that it was a can. Just disappointed with this choice even though the restaurant calls itself bistronomic. For the rest, nothing to report, everything was really good. Good luck to the whole team.

08/06/2024: Having arrived completely by chance in this small restaurant of Scandinavian specialties, we highly recommend the place!! Everything was excellent, fresh and perfectly presented and prepared. Professional and very, very pleasant service staff. We really had a blast! Perfect fish cooking with great little green asparagus! Homemade marinated salmon toast, super good and fresh!! Beef toast on a bed of eggs..👍 And...a dessert...red fruit crumble to die for!!! Thank you for this relaxing and delicious break. Well done to everyone and special mention to the cooks who often remain in the shadows of their stoves. All the best for the future!! Isa and Serge from 47