Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Hautes-Alpes

23/08/2024: Nous venons de partir de Merlette après avoir, comme souvent, passé diverses commandes au Goustaron, notre Boucherie préférée..une équipe au top qu'il faut conserver....le jeune artisan boucher qui nous y sert depuis plusieurs années est maintenant un jeune papa, pour la cuisson d'un rôti, agrémenté d'une délicieuse sauce préparée par ses soins, il nous a une fois de plus régalés, son dynamisme, son goût du travail bien fait et son sourire chaleureux nous poussent toujours à plus de patience, même lorsque la file d'attente s'intensifie..merci une nouvelle fois. Mme Champsaur

15/07/2024: Nous avons séjourné à Merlette du 22 au 29 juin 2024 . Sébastien nous a bien conseillé, il est très sympathique et ses produit sont excellent. Je le recommande.

16/08/2024: Alors ok il faut patienter pour y manger tellement c'est bon et qu'il y a du monde mais on est en vacances on peut patienter et les apéros étaient super bien préparés pour attendre. De la planche charcuterie conviviale aux hamburgers frites maisons cela en vaut la peine. Service agréable avec des serveurs et serveuses empathiques et sympathiques. De passage mais on reviendra. Un Big up pour la terrasse super agréable en bord de rivière.

22/07/2024: Accueil très sympathique et cool. Service impeccable efficace souriant et prévenant MAIS dîner très moyen malgré les efforts du serveur

24/08/2024: Cuisine correcte, repas en famille avec une jeune enfant. 4 adultes qui mangent plat et dessert ( à 6,50 la glace dans un pot en carton même pas une coupe ) et prennent du vin. 160€ de note au total. L’enfant étant malade et ayant mangé tard nous lui prenons juste un dessert et lui donnons quelques une de nos frittes. Sans rien nous dire la patronne nous facture 7€ supplémentaire de couvert pour l’enfant. Et cela sans même prévenir. Très décevant et même pas assumé… Dernière fois pour nous ! Pour ce prix de repas c’est inacceptable. Restaurant fortement déconseillé.

22/08/2024: Vous pouvez y aller les yeux fermés. Les plats sont délicieux ! L’accueil est chaleureux. Une pépite ! Merci au chef ! Je recommande !

24/08/2024: belle vue sur le lac, accueil souriant, seul bémol ouvre à midi pile donc quand on arrive à 11H45 on est refoulé même pour boire l 'apéro en attendant mais pour le reste rein a redire, salade cesar copieux, tataki de thon correcte même si sur le menu noté avec légumes croquants et seulement salade et dés de courgettes, pol bow simple mais pas de riz vinaigré mais dans l'ensemble correcte pour un restau sur site touristique

24/08/2024: Terrasse avec une vue sympa sur le lac. Bon accueil. Les prix sont corrects avec des plats simples mais bons. Ne pas hésiter à réserver

19/08/2024: Nous sommes venu en famille. Nous ne nous attendions pas à ce style de formule et de cuisine. 2 formules proposées à 25e tout de même. Pas de menu enfant. Une cuisine élaborée, bonne mais quand même chère pour ce que c est..accueil moyennement agréable par le serveur..heureusement sa collègue était un peu plus sympa..même pas de frite pour les enfants..les pots de glace à 6e..dommage..

04/08/2024: Excellent accueil. cuisine originale: Plats du jour "d'Ailleurs "(exotique) et menu "d'Ici "(régional) bien préparés et bien servis. Service rapide, joli cadre. Parking à proximité. À recommander.

24/10/2024: Nous avons eux de la chance que la boutique et le restaurant soit ouvert en semaine au mois d’octobre car c’était une très belle journée. Nous avons manger en terrasse avec la vue sur le lac, la serveuse est très charmante et serviable et nous avons très bien manger. Nous étions venus il y a quelques années et nous y reviendrons quand nous serons de passage dans le coin .

03/09/2024: Halte sur la route des vacances. Équipe très sympathique. Plats agréables et bons choix qui ont permis de satisfaire tous les goûts. Glaces artisanales délicieuses. La patronne est très souriante et a beaucoup d'humour. Belle pause à faire sans hésiter.