Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Bouches-Du-Rhone

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20260


Marseille-1Er, Marseille


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Café Vian


Marseille-6E, Marseille
13/06/2024: A great place with wonderful service in a district where there are few tourists and an atmosphere of artists, good music and undergrad. Delicious local food
06/03/2024: Very good experience, hearty and local food! Special mention to Màrkz for his service and good humor


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Le Cirque


Marseille-2E, Marseille


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L'Hemisphere


Martigues
29/07/2024: Dîner du 28 août.2024. Menu EPD 32€. Situé sur l'île à Martigues, le long du canal, le restaurant n'est pas si grand que ça mais propose une agréable terrasse. La carte est suffisamment variée pour combler tous les goûts. Nos entrées: 6 huitres carteau et seiches au piment d'Espelette (pour moi), Servi dans un petit saladier, les seiches sont tendres, très goûteuses, tièdies ce qu'il faut pour ne pas cuire la mâche qui apporte la fraîcheur. Un régal ! Puis nos plats, mon épouse qui a pris le thon rouge à l asiatique, sauce base soja salé, sésame et moitié moi le filet de st pierre snack, sauce vierge échalotes servie à part (très bonne idée) avec un risotto champignons des bois. Les 2 furent excellents et bien servis. Les assiettes sont repartis quasi comme neuves. Enfin dessert tarte tatin et soupe de fraises, les 2 ont été aussi réussis bien que la tatin , à mon goût ne soit pas assez caramélisée, dans l esprit de la recette originale. La soupe de fraises a été incroyablement bonne, fraîche, dense, goûteuse avec une pointe de basilic qui se marit bien . Un peu d attente entre les plats mais signe d une cuisine Minute, donc oui il faut savoir patienter quand un cuisinier veut faire de la vraie cuisine. Restaurant tenu en famille, le service fut assuré par une jeune femme, très agréable, efficace et attentionnée. Comment ne pas dire que notre soirée fut très bonne? Vraiment une très agréable surprise, mes 2 critères qualité/prix et quantité/prix sont validés. Comme je l' ai dit au Chef, venu nous voir, c était une première visite, ce ne sera pas notre dernière. Merci pour ce moment de gastronomie. A bientôt
24/05/2024: super restaurant accueil très chaleureux et au petit soin toute la soirée cuisine délicieuse : le thon un régal sans parler du camembert rôti allez y les yeux fermés


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Grancafé


Marseille-8E, Marseille


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Pierre Reboul - FERMÉ


Aix-En-Provence
27/07/2024: Déjeuner très agréable sur une terrasse ombragée. Nous avons opté pour le service en 4 étapes et nous avons été comblés! le flamby de foie gras a émoustillé nos papilles tout comme la déclinaison autour de la sardine et le calisson revisité . Je vous recommande vivement cette belle table
15/07/2024: Quel talent que ce cuisinier ! une table excellente avec beaucoup de recherche et d'originalité. Une qualité sans faille pour tous les plats. Nous avons hâte d'y retourner


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Auberge Bourrelly


Cabries
08/08/2024: Cuisine excellente et raffinée avec des produits locaux et de saison. Service impeccable. Déjeuner à l’ombre des platanes. Un lieu à découvrir
07/08/2024: Très joli lieu superbement rénové Très bon accueil le menu en 5 actes était délicieux avec des saveurs du sud et des produits au top . Une médaille pour l huile d’olive Le seul bémol est un service un peu trop rapide


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Le Resto Provençal


Marseille-1Er, Marseille
26/04/2024: If pleasure were a restaurant it would obviously and without any hesitation be the Provençal restaurant 😋😋😋😍😍😍


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