Les meilleurs restaurants en Tarn

02/01/2026: A great experience! The entire inn has a classic décor that immediately puts you in touch with the style of the southern French countryside. The location is strategic, allowing easy visits to cities like Carcassonne, Toulouse and Albi, as well as other equally charming smaller towns. The breakfast was sensational, with an excellent selection of local products. The owners were always very helpful, promptly assisting whenever we needed information or any extra service. The room, spacious, very comfortable and quiet, provided us with great hours of rest. A stay that combines charm, tranquility and hospitality.

02/12/2025: A delightful surprise! We received a very warm welcome. Tina, Jost, and Charles are hosts who know how to make your stay enjoyable. The setting is idyllic and the place is very peaceful. Breakfast was fantastic! I highly recommend it.

24/11/2024: Bonjour, demande info : est ce que ce restaurant s'appelait il KIM LONG il y a de nombreuses années ? merçi pour vos réponses

20/09/2024: Le buffet est très moyen beaucoup de fritures le buffet dessert est déplorable dessert surgelé dépose directement dans leurs emballages sur le buffet pas de fruits pas de variétés .très peu de variétés d'entrée quasi pas de légumes très dommage car le personnel est accueillant et sympathique

07/08/2024: Tapas board at 18€, only very low-end products, tourist traps to avoid. Positive point, the frame is pretty, that's all.

03/08/2024: If you like dining in the dark and tasteless food, you've found the perfect place. Despite the friendly staff and the magical place, I can't give it more than 2 ⭐️. Coke for €5.

17/09/2024: Superbe endroit, superbe table. La formule midi est juste excellente. Bon accueil , chien accepté sans problème. Je souhaite aux nouveaux patrons de réussir et de perdurer. Nous y reviendrons sans faute lors d un prochain passage dans la région.

10/09/2024: Un dîner en amoureux sympathique ! Le lieu est agréable avec peu de table et c’est très calme. Nous avons super bien mangé avec de bonnes quantités. Les amuses bouches entre les plats sont très appréciables. Côté staff, rien à redire ils sont très accueillants et souriants. Si vous êtes de passage dans la région le restaurant est une belle découverte !

23/08/2024: Excellent restaurant! Dès mon retour sur Albi, nous ferons un crochet par Valderies. Rapport qualité/prix imbattable ! Serveur extrêmement gentil, très pro, la cuisine excellente, bref, je recommande !

05/08/2024: We ate very well with quality products. Very pleasant staff. Top quality/price ratio. I highly recommend this restaurant.

12/09/2024: Petit resto très sympa. Patron des plus accueillant. A quatre, nous avons mangé autour d'une grande table "comme à la maison". Tout était délicieux et fait maison. Les prix sont plus que raisonnables. Je recommande vivement ! Attention, ne prend pas la carte bleue.

13/08/2024: Iba con muy buenas expectativas y a la hora de pagar resulta que de dos menús que eran 28 € me cobran 40 cuando le digo por qué me comentan que por dos copas de vino Degollat que no eran copas de vino Degollat si no era algo totalmente nada igual y dos cafés recodos me cobran 12 € de las dos cosas anteriormente al darse cuenta que era español puesto que no no hablan español cambió la actitud y pasó de un dinero que nos dijo en francés a los 40 € yo no lo recomiendo

29/04/2026: Excellent welcome and meal 👍. A nice little introduction by the owners and a historical tidbit 👍👋👏👏👏. Member of the Save club (2CV)

03/12/2025: The atmosphere, welcome, and medieval meal were top-notch 👍 The medieval immersion was a success thanks to the decor, costumes, and the hosts 👌

22/11/2024: Very polite staff and working very quickly and professionally

05/11/2024: Great Coffee Shop! The drinks and snacks are excellent 👌