Les meilleurs restaurants en Gerardmer

24/09/2024: A magnificent, relaxing place and a pleasant warm welcome

22/08/2024: Cadre très agréable et une cuisine excellente! Personnel très aimable. Un plus :le chargeur pour VE sur le parking, TB!

07/12/2025: We thoroughly enjoyed our night at the hotel. The welcome was warm, and we had pleasant conversations with the staff. The hotel is tastefully renovated without losing the traditional charm one expects when visiting the Vosges Mountains. The location, with its view of the lake and the town, is ideal (although it does require a car or a short walk to get into town). The ambiance—with its fireplace and dogs—made us feel right at home. Breakfast was plentiful and varied, with some local specialties. The restaurant was closed, however, likely due to low occupancy. This isn't unique to this hotel, but in December, you can definitely feel the end of the winter tourism season in the Vosges, and the supply far exceeds the demand. Excellent value for money.

07/12/2025: One-night stay for two, excellent welcome, very comfortable bed, very generous breakfast and breathtaking view by the lake.

29/05/2024: Restaurant a little away from the city center, but we had a dog who was a little scared so it was perfect😊, we were welcomed with the dog before time without any problem, the terrace is very nice, the meal was really very good, just well served, and the dessert excellent 😋, the service excellent, I recommend 200%.

31/05/2024: Fantastically beautiful hotel, exceptionally good cuisine as you would expect from a Relais Chateau. Super trained staff

31/05/2024: Superb moment with refined dishes in a pleasant setting. The service was impeccable, thanks to the head waiter (sommelier) who took great care of us! We will come back with pleasure!

31/08/2024: Discovered during our stay in Gérardmer. A wonderful welcome upon our arrival. A very clean and well insulated room. The breakfasts with regional products are perfect, Munster raw ham etc... Special mention to the breakfast manager with whom we had time to chat and have a good time in room 207.

27/08/2024: Very nice room, welcoming and smiling receptionist

06/09/2024: Well located hotel. Clean rooms. Pleasant welcome but few services after 6 p.m. and before 8 a.m. average breakfast toaster does not work. Fair price/quality.

31/08/2024: Well located hotel but room not soundproofed. Very noisy at night compared to people in other rooms. And not very clean. 1 balcony window that does not open. Not to repeat the experience

15/09/2024: Habitués de Gérardmer depuis des dizaines d'années nous n'avions jamais déjeuné au Chalet des Bas Rupts, ce fut une belle découverte que nous regrettons pas pour mon anniversaire. Accueil impeccable souriant, agréable. Service parfait, digne d'un étoilé Michelin. Cadre cosy, le bois donne un aspect chaleureux à la salle de restauration et le salon avec ses gros fauteuils sont bien agréables pour y boire son apéritif ou son café à la fin du repas. Prix du menu 58 € correct pour un relais et Châteaux, cocktail du jour 18e et café 5 € , les boissons sont un peu onéreuses comme les vins. Choix entre 2 plats (un peu juste) mais nous sommes ainsi sûrs de de fraicheur des produits par rapport à des cartes à rallonge. Petits amuses bouches : panna cota au pin, gougère. Pré entrée : tartare de poisson, pain grillé. Nous avons opté pour un carpaccio de gambas : très frais, floral, bon équilibre entre les gambas, la fraicheur des fleurs et la douceur du melon, entrée d'une grande finesse. Pour la suite, j'ai opté pour le turbotin et sa déclinaison de carottes, parfait portion correct et suffisante pour moi, bon équilibre. mon épouse a choisi pour la caille farcie , joli plat coloré, peu être un peu trop chargé en olives. Desserts : feuilletée aux fraise pour Madame parfait bien équilibrée, belle rondeur en bouche ,doux, feuilletage fin. Pour ma part, un grand classique que mon maitre d'apprentissage me faisait travailler pendant les 3 années de mon CAP, presque quotidiennement, le soufflé Grand Marnier, un régal accompagné d'une glace vanille bien parfumée et d'une petite coupelle de fruits rouges frais. Plateau de petits fours en fin de repas, nous n'avons pas pu les déguster, nous n'avions malheureusement plus fin et nous n'avons pas osé les emporter pour le soir ! Café avec truffe chocolat enrobée de couverture blanche. Le pain est excellent, belle croute craquante, mie fondante. Nous avons passé un excellent moment et nous sommes ravis de l’accueil, du service, du repas et du cadre. Expérience à renouveler mais nous attendrons le changement du menu. Dommage le prix des chambres est un élevé pour y séjourner quelques jours mais c'est le prix à payer pour ce type d'établissement.

11/08/2024: La notoriété du restaurant nous préparait à mieux . Serveurs très sympas Terrasse impeccable. Repas.... Menu à 58€.. Entrée,.lapin pour moi...bon mais...bof Cassolette escargots pour madame...6 escargots nageant dans une soupe de persil...plus que bof. Plat :poisson du jour, poisson nickel, par contre sauce accompagnante, genre bisque...très très forte, pas agreable. Desserts:feuilleté fraises, impeccable Mi fondant...bcp trop sucré. Bref, déception C'était bon, mais aucune émotion gustative. Dommage

03/09/2024: Service efficace Prise de commande rapide et la viande était tendre et morceau généreux. Une bonne adresse quand on est a Gerardmer

20/08/2024: Rien a dire d'autre que super... Si les clients ne veulent pas attendre où être plus bichonner qu'ils ne viennent pas en août , ce que j'ai apprécié le plus, rapport qualité.... GÉNIAL

19/09/2024: I regularly come to have lunch in this brasserie, everything is good, the waiter is fast, efficient, and friendly.

09/09/2024: Friendly welcome and friendly service. Delicious tart flambee with Munster. Reasonable value for money. We were very satisfied.

14/08/2024: A little feedback. Unlike 95% of the pizzas offered on the menu, some do not mention “tomato” so we thought it was a cream base (for someone intolerant to tomatoes). It was actually a tomato base. We therefore ask the restaurant to make it again with a cream base, explaining the misunderstandings that the menu may cause. The restaurant offered us the new pizza, not out of complete joy in my feelings, but above all without wanting to admit the vagueness that the writing of the menu can lead to (even though it was based on a good intention on our part to improve the reading). In the end, I just felt like a “boring” customer in their eyes and that’s a shame. I still leave a rating of 5/5 (but not with total joy of heart either). Best wishes !

11/08/2024: These wood-fired pizzas 🍕 are so good. 😋

09/09/2024: bon accueil! repas copieux, produits maison, bel endroit, bien mangé! reviendrons l'été! on a fait une belle découverte! 💞💞💞💞💞

05/08/2024: On se sent tout de suite comme a la maison. Brigitte dans sa cuisine, n'a qu'un objectif....nous faire aimer un cuisine simple et riche pleine de saveurs.... n'hésitez pas a venir.

26/08/2024: Quiet accommodation to enjoy nature, and a few minutes by car from Gérardmer. We were able to enjoy a spacious and comfortable room for 2 nights (suitable for PMR) which also allowed us to enjoy the song of the small stream below. Hearty breakfast with delicious homemade jams. The dishes offered in the restaurant are varied and delicious.

08/08/2024: Pleasant stay in a quiet place Attentive staff Nothing to say we will come back