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Restaurant Le St Jacques, France
Bergerac
16/09/2024: La découverte par hasard de cet établissement, qui de l'extérieur ne paye pas de mine est une excellente surprise. Cadre magnifique au creux d'une vielle bâtisse Bergeracoise, nous restons pour cette première fois en extérieur au soleil. Service rapide et impeccable du jeune employé, qui allie célérité, humour et professionnalisme. Enchaud de porc excellent, duo de magret de même (nous sommes du Gers...) desserts du même acabit. Plats gouteux, présentations soignées, plats faits maison (bravo au cuisinier) service impeccable, cadre pittoresque. Du coup nous somme revenus le lendemain midi pour, cette fois être en intérieur. Nous avons découvert le plat de poisson ainsi que celui de bœuf. Rien à dire, cuisson, présentation goût, tout est là. Dernier jour pour le jeune employé...toujours le même professionnalisme. Félicitations à lui qui contribue à coup sûr à la satisfaction des clients et à la réputation de cet établissement.
Nous ne sommes pas de la région de Bergerac nous conseillons donc allègrement cet établissement avec enthousiasme et malice, sachant que cela risque d'attirer du monde (trop ?) et de compliquer une future réservation (lol) pour les prochains touristes....
Bravo et continuez ainsi.
19/08/2024: Un endroit hors du temps !
Une cuisine excessivement bonne, un réel délice ! Le bœuf comme le duo de magrets! Soufflé aux noix divin! Bravo au chef ainsi qu’à l’équipe aux petits soins ! Nous donnerons l’adresse à nos amis !