Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Aude

29/09/2024: Unpleasant, haughty waiter, blows when asked for something. If you don't like this work with customers, you should think about changing, it's still the basis, especially when the customers are friendly.

26/09/2024: We spend every day and have a pleasant time each time, I recommend this place where the kindness of Mr Graçia and also the staff, for relaxation or a cool moment it is the nicest place on the esplanade.

14/12/2023: Restaurant que je recommande. Service agréable et rapide, plats et desserts de qualité !

09/12/2023: Top. Je recommande. Bien reçu et bien manger

11/09/2024: Very hearty cuisine but sometimes lacks flavor.. The prices are reasonable and the atmosphere is cool, Service a bit slow (for aperitifs) A good restaurant to stop for a quick meal

09/09/2024: Fast, fair lunch The three-course menu costs 19.50.- My salmon noodles were underwhelming, but the chicken was delicious Try the Pavlova, a rare treat

07/08/2024: What a nice surprise ! During our wanderings in the village of Quillan, we discovered the river café. We had a delicious dinner there under the plane trees and the meal was as delicious as the price was reasonable. A good place with a really nice chef!

06/08/2024: Once again, Maek outdid himself and served us an absolutely divine tuna and salmon plancha! Half-cooked to perfection, the fish were truly killer! 😂 All this accompanied by a sublime trio of raw vegetables and salad, a treat! We thought we'd have a light meal for lunch, but we missed it again! This restaurant is a little gem and the welcome is always warm and relaxed! Go there quickly!

16/12/2024: Very good place, very good lunch for two indoors, price a little expensive but it's very good cuisine, I recommend.

11/10/2024: Very nice little restaurant, located in a charming and quiet location. We had the daily menu, delicious and very good presentation of the dishes. The staff very friendly and efficient. We were lucky enough to be able to go there just before the summer season closed. We are waiting for you in spring! Fine aviat!

11/10/2024: Camping at the time we were a little abandoned. Swimming pool with green water and bathing area not very well maintained. I don't know if in another time everything will be a little better. Reasonable price.

19/09/2024: Very warm welcome from the daughter and then the mother. Very reasonable price considering the services, swimming pool, food bar and shaded pitches. Very good and plentiful pizza.

03/11/2024: Very warm welcome, excellent cassoulet.

24/10/2024: Perfect perfect perfect a treat every time. Looking forward to returning there. I highly recommend.

29/08/2024: En terrasse le cassoulet est encore plus excellent ! Très bon accueil, le cassoulet est le meilleur et une équipe au top 👌

27/08/2024: Les plats sont généreux et délicieux. On s'est régalé.😃 Le cadre est agréable. Écoute, disponibilité et sourire, pour le service, sont venus compléter parfaitement ce moment. 👏

10/07/2024: L'étape gastro- romantique au restaurant le Cathare de Carcassonne restera dans les annales. Et en travers de la gorge. Comment résumer ? Vous vous souvenez d'Oh Hé Hein, Bon, du regretté Nino, « mais surtout ce que je veux pas c'est qu'on se moque de moi...  » ? Ben voilà. Le respect de la clientèle passe bien sûr, d'abord par les toilettes. Elles étaient propres, certes. Mais pour s'y installer, tour de reins garanti car le chausse-fesse n'était pas disponible. Comprend qui a vu. Le service ? Apéritif servi sans rien de plus, pas l'ombre d'une cacahuète ni d'un noyau d'olive et verres laissés en bout de table tout le repas. Deux muscats servis dans des petits verres à cognac... original... Serveur qui oublie de parler dans le micro : résultat il faut faire plusieurs fois répéter. Pour manger des œufs cocottes, il faut lui demander une cuillère car elle n'est pas comprise dans le plat et les morceaux de pain sont si petits que si l'on veut saucer avec, on a 70% de chance de se brûler les doigts. La terrine au foie gras était une lamelle de 2, allez, 3 millimètres dans sa plus grande épaisseur, mourant vers le 0,3 trois millimètres sur sa fin... Pas même découpée de manière orthodoxe. Le confit de canard était bon, mais les pommes de terre qui l'accompagnaient n'était pas assez cuites. Elles ne ressemblaient à rien. Quant au cassoulet, dont on se demande ce qu'il vient faire là, dans un repas dit « romantique » ... il était sec, et le canard truffé... de petits bouts d'os et de cartilage... Sauvé par la saucisse, grillée au feu de bois. Ouf ! Enfin, nous aurions pu passer mais le clou du repas fut l'assiette de fromage … POUR DEUX ! Cf la photo. Pour en revenir à la citation de Nino : trop c'est trop. Nous sommes partis en faisant part de notre mécontentement au chef, sans la consommer, en abandonnant le dessert, et la moitié du verre de rosé qui, ma foi, était peut être la seule chose à retenir. Un échec donc. Dommage, car nous venions de plus de 240 km aller-retour pour honorer une Wonder Box qui nous avait été offerte. Valeur de 80 euros tout de même... Ah, oui, autre chose choquante : service en terrasse « couloir » pour une petite vingtaine de couverts maxi et salle vide. Six personnes se présentent... On les refoule : Complet ! Les affaites marchent donc si bien que l'on refuse des clients alors que la salle est vide ? Quelle belle image offerte aux touristes ! En allant aux toilettes, en début de repas, j'avais pris la petite carte de l'établissement, en trois exemplaires, pour le recommander... euh, je ne sais plus ce que j'en ai fait... mais je l'ai fait. L'assiette de fromages pour deux... avec sur la droite, en bout de table, les verres de l'apéritif des petits verres à cognac pour du muscat... Et vous pouvez apprécier l'absence de couverts... les fromages sont donc à savourer avec les doigts... Si ce n'est pas du foutage de gueule, ça... c'en n'est vraiment pas loin.

30/06/2024: Un accueil aimable sans être empressé, une cuisine de qualité, un choix de vin raisonnable, que du bonheur pour cette première expérience ! Du coup, nous y sommes retournés le lendemain pour déjeuner , c'était toujours aussi bon. Et le spectacle est aussi dans la cheminée !

05/08/2024: Service très bien et rapide, nourriture vraiment très bonne,le restaurant est propre 👌 les serveurs rigole bien avec les clients.tres satisfait je recommande

04/08/2024: 🔴⚠️le restaurant est fermé depuis le 29 juillet pour cause de problèmes d'hygiène qui "présentent des dangers graves pour la santé " On avait plus de coquilles vides dans le plat de moule que de moule entière. Certains serveurs étaient antipathique. Le restaurant est à éviter

12/09/2024: Idéalement situé face à la plage de leucate, accueil sympathique. Service jeune et dynamique. Nous avons passé un agréable moment. Tartare de bœuf au couteau, et Dorade royale au top. A recommander

30/08/2024: Le repas est très bon pas trop d'attente. Le personnel est très aimable et le service impeccable. La vue est magnifique ! Nous reviendrons avec plaisir !!