Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Nord

10/04/2024: Une attente de plus d'une heure entre la prise de commande et le plat principal Poulet : plus de poulet... Onglet : plus d'onglet... A la place, Deux tranches de rôti de boeuf et frites baignant dans le sang... Merci Léon

09/04/2024: Nous y avons manger, avec mon fils, un soit disant steak tartare qui en fait n'est que de la viande hachée industrielle. La viande hachée industrielle n'est pas faite des morceaux de viande dont on fait les steaks qui sont plus nobles et plus chers, c'est donc une tromperie au sens du code la consommation donc un délit (article L. 454-1 du code de la consommation 2 ans de prison, 300 000 euros d'amende, ha bah oui çà pique, mais c'est juste un maximum) ou une politique commerciale trompeuse (contravention de 5e classe, 1500 euros, ça pique moins). La couleur de la viande est rose, alors qu'un steak est rouge. Quand on souleve ce dit "steak", le dessous de ce dit "steak" est marron, normal, le dessous de la viande hachée, en contact avec le fond de la barquette, n'est pas en contct avec l'atmosphère modifiée azote CO2 contenu dans la barquette pour assurer la conservation de la viande et lui conserver une "belle" couleur rose. Ceci dit, le cuisinier essaie quand même de nous la faire à l'envers puisqu'il fait bien attention de ne pas juste le renverser dans l'assiette mais bien de le retourner pour que la face rose soit au dessus et la face maron en dessous, un p'tit malin. Les frites sont maison certes, mais tres sèches, raté aussi ! Par contre, la mayonnaise, maison, est excellente.

12/07/2024: Es weiß die linke Hand n icht was die rechte tut. Ich hatte Montags (08.07) von Deutschland aus dort angerufen um nach den Küchenzeiten zu fragen und als wir am 11.07 ankamen war die Küche um 16:00 Uhr geschlossen. La main gauche ne sait pas ce que fait la droite. J'ai appelé le lundi (08.07) depuis l'Allemagne pour demander les horaires de la cuisine et quand nous sommes arrivés le 11.07, la cuisine était fermée à 16h00.

23/02/2024: Very bad experience, terrible customer service. I contacted the company several times and they never responded. We ordered for a company meal, with a vegan person and this clearly put them in difficulty: - Unpleasant (even execrable) reception by telephone: presumption about the vegan person, no listening on your part and "it's true that if you have people who eat stones..." this is not an acceptable way of dealing address a client (and a person in general) - Non-adaptation to different diets: we expect a caterer to be able to adapt or offer solutions. - Last minute change of dish: we had stipulated to you from the start the desired service date, why not plan the selected dishes accordingly - I failed to specify accompaniments, they did not ask me for details and therefore took the liberty of choosing. Despite all this and my reminders, no one from the team came back to us with excuses, solutions or commercial gestures.

07/11/2023: Checking the detailed research of Tamás Frei's novel brought me here.

23/04/2024: Cadre dans le chic des années 30 j'adore, nous nous sommes régalés. Par contre j'ai trouvé l'accueil pas très chaleureux. On vous sert ,on vous demande "ça va va?" On paye et on part... mouais