Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Gironde

11/08/2024: We dined here at the recommendation of a good friend who is an international wine guide with extensive knowledge of the region. Of all of our Bordeaux restaurant visits, Cent 33 topped our list. Creative, delicious, gorgeously presented bites with impeccable service adds up to a winning evening in our book. Wine parings we fantastic and each course was wonderfully prepared and presented. Highly recommend if you're in the area and congratulations to the team at Cent 33 for creating such a wonderful experience

21/07/2024: Un service parfait, un sommelier de très bon conseil, un repas délicieux et raffiné, très belle soirée. Le chef et son équipe s'adaptent parfaitement aux intolérances alimentaires

09/11/2025: Raclette evening in a great atmosphere. Many thanks to Thierry 👍

13/07/2025: A hidden gem in the heart of Macau, we had a wonderful meal! Only the best quality ingredients, cooked to order! The owner is very kind and helpful. Passing through Macau? Don't hesitate to stop by this little restaurant. Excellent value for money, I highly recommend it!

11/08/2024: Une valeur sûre ! Œuf cocotte au foie gras, dorade sauce vierge, pavlova fraise dans le menu à 31€, que demander de plus ? Servies par des serveuses agréables et souriantes et un beau cadre ! Ne changez rien, c est top !

27/07/2024: Le cadre est très beau. Par contre, les plats n’étaient pas à la hauteur de nos attentes. L’œuf cocotte était trop cuit, avec peu de goût (par rapport à l’œuf cocotte au foie gras annoncé). Le ris de veau était généreux mais les légumes insipides. Le morceau de pluma etait tout petit...C’est dommage pour ce lieu plein de charme. De ce fait, les boissons nous ont été offertes, gentil geste que nous avons apprécié mais nous n'y reviendrons plus malheureusement. Très déçus.

06/07/2026: Avoid this hotel, esp if you need good internet access and mobility. There are other ibis hotels in Bordeaux or other hotels that offer better value and better management than this. They have terrible (often no) internet connection.For days! Many other guests complaint about. but the management did not put any efforts to redress this. They put the burden to facing the complaints from the guests to the staffs, and the staffs just say sorry and shrug their shoulder. There is no redress mechanism from the management. They have 2 elevators but they only activate one, which means it takes long time to get up/down floors. I'm not sure what they trying to get. Saving money and making guests frustrated? Internet and elevator are two important service for guests. They should put these two in their website: if I knew this, I won't stay in this hotel. And I'm sure no other guess that i've met during my stay and complained with the same issue would too!

22/07/2024: Désastreuse expérience client lors de notre dîner en terrasse en famille le 21 juillet. Nous commandons une bouteille de champagne Pol Roger à 124 euros. Comme les entrées mettent du temps à arriver, nous demandons quelques olives pour patienter. Réponse lunaire du serveur / runner « s’il y aurait des coupes de champagne, ce serait possible mais là c’est pas possible ». Le reste est à l’avenant. Verres tout juste sortis du lave vaisselle sans être séchés, obligation de garder les mêmes couverts entre l’entrée de poissons et les plats de viandes, attente interminable pour être servis car  « on a envoyé vos plats à une autre table »… 275 euros à trois pour ce très médiocre repas, servi par des gens qui ne connaissent rien à leur métier… À fuir…

15/07/2024: Bon accueil, personnel aimable. Dîner en terrasse, un peu bruyant en raison de la proximité de la rue. Service rapide, ce qui est agréable, plats de brasserie bien réalisés et cuisson maîtrisée. Bon rapport qualité prix.