Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Herault

10/12/2024: A little moment of relaxation, excellent cuisine, warm welcome, discovered by chance, I highly recommend!

01/12/2024: A nice surprise, a small reference restaurant in the 2023/2024 Michelin guide A la carte dish! Small downside, too much waiting. The scallop dish was very well presented, the cooking was perfect! The chestnut puree at the very least It would have deserved a vegetable accompaniment for the balance of the plate. The desserts were excellent

22/07/2024: Déçu...repas enfant commandé nuggets/pâte, repas servi par la serveuse steack/frite! Aïoli poisson pas cuit!!! Commandé Dorade riz/légumes servi par la serveuse dorade trop grillée avec des frites... Trop cher pour ce qui est proposé

20/05/2024: Attente interminable...1h pour 6 salades alors que nous avions prévenu à la commande qu'il fallait que l'on parte à 14h. Salade burrata jambon cru sans burrata mais des billes de mozzarella. 2cm d'eau au fond d'une des assiette de salade . Les serveurs courent ,ils font leur job .Le problème est à la cuisine et la direction qui n'a pas voulu venir à notre table ( d'autres choses à faire à t il répondu) Qu'en sera t il en juillet août ?? Nous avons refusé de payer une partie de l'addition. Le seul point positif de ce restaurant le sourire des serveurs qui sont débordés !!!

02/06/2024: Pris au hasard sur la promenade jacques Chirac Une belle terrasse sur le front de mer Des parasols Et de belles tables ombragees

28/09/2024: A typical Italian restaurant, we find ourselves in Italy. The atmosphere and impeccable service. I highly recommend.

15/09/2024: A truly perfect restaurant. Hearty, excellent dishes. A very pleasant service. Very good value for money and very pleasant decoration and atmosphere.

01/09/2024: Very nice experience...to do again

01/09/2024: Beautiful moment Quality products: anchovies, peppers and sea bream Efficient and distinguished service Atmosphere of the Halles Don't change anything for the stakeholders and go there for the customers

04/12/2024: the food is good, the sugar less, but the biggest inconvenience remains the staff. a nightmare! neither hello nor thank you, the impression of screwing everyone 0 politeness or friendliness. execrable!

04/12/2024: Good savory products but terrible employees.

22/09/2024: Unglaublich tolles, frisches Essen. Super Service, wirden schnell bedient. Vor allem die Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten empfehlenswert.

21/09/2024: Une soirée gâchée . Sans être difficile la nourriture dans l'assiette était à peine mangeable , le service tellement nul que ça en devenait rigolo et ne parlons pas de l' état de saleté des sanitaires et de la cuisine visible depuis une porte ouverte. Une honte pour la profession et pour mon pays.

06/08/2024: Il y a beaucoup de choix et la cuisine est excellente, la viande se coupe comme du beurre. Les serveurs sont attentifs et dynamiques. C’est une équipe pleine de bonne humeur et le cadre est magnifique. Je recommande à 100%

05/08/2024: Très bien reçu par le patron Sandro Suivi par une agréable serveuse au cheveux long et tres souriante en terrasse. Je recommande ce restaurant pour une restauration de qualité les yeux fermés.

30/11/2024: Great restaurant where you eat very well with good products. Warm welcome and impeccable service. We were made very welcome with our little dog. Plus attractive value for money.

06/11/2024: Easier to find tourist-friendly restaurants with average quality products than a little nugget like this one. Quality products, homemade, copious plates, homemade fries (it's still better than frozen fries), you can feel that even the sauces are worked and not just vacuum-packed like with some restaurateurs. Excellent service. Great discovery. Thank you for entertaining us. Happy holidays.

26/08/2024: A culinary experience not to be missed! We had a great time in this restaurant. The cuisine is creative, refined, delicate, surprising... Enhanced by a very judicious food and wine pairing. The service was very pleasant, the restaurant very elegant... We will come back with great pleasure! Only downside: the limited choice of non-alcoholic drinks. Apart from this point, perfect!!

23/08/2024: Very bad reception. For arriving 10 minutes late (almost impossible mission to park in Sete in summer despite our early departure) the chef refused to take us but also refused to reimburse us in full for the meals already paid for online. He accused us of being among those who are asking questions and causing problems for restaurateurs (all for being 10 minutes late). After much negotiation we ended up being able to eat a menu adapted so that it was shorter to serve, and we finished at exactly the same time as the other customers. All that for that! A romantic birthday date well wasted, despite the very good quality of the dishes.

13/09/2024: An incredible place, it is well worth visiting and "Le Thai" buahhhh, incredible, real thia food, highly recommended, the service from Som (the girl who served us) the best of all. Tremendous site. Tremendous food. Tremendous service 👏.

05/09/2024: Une expérience culinaire exceptionnelle à La Table de Castigno ! Ce restaurant gastronomique niché au cœur du village d'Assignan a été une véritable découverte. Le menu proposé était un voyage des sens : chaque plat, préparé avec des ingrédients locaux, nous a surpris par son inventivité et ses saveurs exquises. Les associations de goûts étaient sublimes et la présentation des plats très soignée. Mention spéciale pour le plat en 3 préparations de Sériole de Méditerranée qui combinait des saveurs audacieuses avec une finesse incroyable. L'atmosphère de la salle à manger, avec son décor raffiné et sa vue sur le jardin, a parfaitement complété l'expérience culinaire. L'accord mets et vins proposé par le sommelier était également parfait, nous permettant de découvrir des vins locaux qui se marient parfaitement avec les plats. Petit point négatif, le service du maître d'hôtel n'a malheureusement pas été à la hauteur de la qualité de la cuisine. Cela manquait de convivialité et d'attention, ce qui a quelque peu contrasté avec le professionnalisme du reste de l'équipe et le raffinement de l'établissement. Un petit bémol qui, je l'espère, sera amélioré à l'avenir pour que l'expérience soit véritablement parfaite. Je recommande vivement La Table de Castigno à tous les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience unique. Nous reviendrons sans aucun doute pour revivre ce moment magique. Encore bravo à Justine & Stephan !

08/10/2024: Super waitress, the best of the best on her first day and frankly I will go back just for this waitress and first customers

29/09/2024: Very good restaurant, reduced menu so fresh and homemade products for a more than fair price. Excellent welcome. We will come back!

31/03/2024: We went there on 23.02.24. We tested the meal in "Black Out". Great original experience and sought-after cuisine. Nice setting. We enjoyed and recommend the experience of dining in the dark.

28/03/2024: We tested the kitchen in complete darkness. It was very entertaining and only amplified the taste effects. We have adored. It was an excellent discovery.