Les meilleurs restaurants en Cantal

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8,6
580
Avis

Restaurant Serge Vieira

Chaudes-Aigues
12/03/2017: Tout d'abord je vais commencer par le cadre magnifique qu'est le château du Couffour pour y loger un restaurant d’exception.A notre arrivée dans le restaurant nous avons été très agréablement reçu par une personne très accueillante.Nous avions pris le grand menu "accord mets et vins".Je ne vais pas détailler le menu car ce serait trop long mais ce fut une véritable découverte culinaire.Il n'y a rien à ajouter sur les plats qui sont tout simplement parfait.Les petites mignardises servies pendant le repas sont une vrais prouesse technique de minutie.Les vins sont en accord parfait avec tous les plats qui nous sont servis.Le personnel est au petit soin du début à la fin du repas (limite trop au petit soin).Je n'ai jamais autant mangé (et très bien mangé) que dans ce restaurant gastro.Le pris est dérisoire quand on voit la qualité des plats (120€ le grand menus et 80€ le plus petit menu "accords mets et vins").Et pour finir, j'y retournerai dès que possible sans hésiter.
09/03/2017: diner en couple dans ce lieu magique, service agréable ,cuisine à la hauteur, je recommande de faire comme nous, une halte

8,0
67
Avis

L'Evasion Restaurant

Salers
06/01/2017: Un restaurant à Salers qu'il ne faut pas manquer, tout y est délicieux et cuisiné avec passion, l'accueil est très sympathique et l'ambiance sereine à l'image de ce charmant village de Salers..
11/12/2016: En ce 10 décembre ensoleillé nous avions réservé pour un repas en tête à tête .Ce fut succulent! très professionnel , très accueillant , une cuisine raffinée qui sait réinterpréter les classiques . Un régal des papilles ! bravo et merci à ces jeunes cuisiniers : nous recommandons sans réserves et nous reviendrons assurément .Longue vie à cet excellent restaurant

7,9
395
Avis

Chez Genevieve

Saint-Flour
22/03/2017: Stumbled upon this on an overnight stopover in St Flour and had a tasty dinner. Service was prompt and food tasty, especially the chocolate desserts.
17/03/2017: On vient de la région parisienne et à chaque fois que l on passe ici on va dans ce restaurant ou c est tout simplement excellent avec un accueil chaleureux. On recommande mille fois.

7,7
168
Avis

Auberge de Chalet

Massiac
19/03/2017: De passage à Massiac lors d'un week end passé à AURILLAC, le hasard nous a amené jusqu'à cette magnifique adresse. Un rapport qualité prix imbattable et un accueil simple et sans fioriture ont fait de ce déjeuner un moment inoubliable surtout avec la recette de tête de veau du chef !!Bravo à vous car c'est très rare de passer des moments aussi parfaits.
20/02/2017: cadre exceptionnel , accueil et service très bien, variété dans le choix des menus et un bon rapport qualité prix.

7,7
28
Avis

Le Lac Sauvage

Dienne
18/01/2017: Un régal autant pour les yeux que les papilles!! La truffade... un concept qui devrait être exporté dans la France entière haha. La nourriture était au top! Endroit très chaleureux et familial, où l'on peut faire diverses activités comme la pêche aux truites, ou un petit tour en barque. C'était vraiment chouette et j'y retournerais sans hésiter! A faire absolument si vous êtes dans le coin!!!!
29/12/2016: Cet incontournable ne vole pas sa place! Un peu difficile d'accès mais se restau se mérite! Conviviale, petit lac a truites saumonées pour occuper les enfants et ramener ses poissons par la suite pour le repas du soir... je ne m'en lasse pas depuis plusieures années! J'y ai pêché petite, aujourd'hui se sont mes enfants qui profitent de ce coin de bonheur! Après repas un petit tour en barque ne se manque pas! Merci a vous d'etre encore présents et d'avoir gardé ce qui fait votre force!

7,6
76
Avis

Ferme Auberge du Bruel

Saint-Illide
27/09/2016: Avons été guidé par la propriétaire de notre gîte et bien quel délice. Nous avons visité l'exploitation avant notre déjeuner , 1h30 de balade ça creuse. Installés en terrasse face à de verts pâturages et de l'entrée au dessert nous nous sommes régalés . Tout est frais, cuisiné maison. 'Nous étions tellement ravi de notre canard braisé et de la truffade que la jeune fille nous en a proposé à nouveau et sans supplément . Le mille feuille à la framboise à tomber de légèreté . Tout était parfait et même le temps qui était très estival pour un 22 septembre. Je le recommande vivement. Pour ceux qui sont dans le Cantal jusqu'à la fin du mois car après ça ferme pour de long mois.
31/08/2016: Repas vraiment très bon de l'entrée au dessert. Tout est cuisiné et souvent avec leurs propres produits d'élevage. Note un peu élevée pour un service pas très professionnel. Arrivés les 1ers en ayant réservé, nous avons été oubliés pour la carte + la succession des plats. Cela aurait peut être mérité d'offrir le café. D'où ma note "très bon" et pas "excellent".

7,6
22
Avis

La Boudio

Dienne
07/01/2017: Un endroit où il fait très bon de passer un séjour inoubliable....Un accueil convivial et jovial merci Jean-François ( Aaaa table les enfants..)...un cadre magnifique...Et que dire de Christine.... elle nous a vraiment gâté....Sa cuisine trop top et trop bon...le Volcan d'Auvergne hummm .Notre séjour était parfait...une très bonne Ambiance...Merci Fred et Marie, Fabian et Caro....et bien sûr Jean-Louis et Maryline et tous les autres...Un endroit pour tous les amoureux de nouvelles découvertes avec simplicité, confort, respect.Merci Jean-François pour tes conseils précieux pour nos randonnées.Philippe et Sandra ALSACE
26/11/2016: Excellent restaurant où la qualité et les saveurs sont au rendez-vous. Produits locaux.Sympathie des propriétaires ! A conseiller.

7,6
164
Avis

La Grange aux Fleurs

Champs-Sur-Tarentaine-Marchal
20/03/2017: Bon repas copieux, servi avec simplicité.La salle est belle,peut être revoir l' éclairage,car il y a de jolies choses à mettre en valeur.A découvrir si vous passez dans notre Cantal. Belle saison 2017
19/03/2017: Bon accueil.Repas délicieux et copieux.Service parfait Patronne et serveuses très gentilles Endroit calme d'Auvergne ,à visiter absolument

7,5
205
Avis

Les quatre saisons

Aurillac
02/03/2017: Un accueil sombre et chaleureux pour des plats savoureux et très bien menés. Un éveil pour le palais. Une carte des vins très convenable pour accompagner votre repas. Une expérience à renouveler.
06/02/2017: Je conseille vivement ce restaurant à toutes personnes aimant manger frais et raffiné. L'acceuil et le service sont également digne du lieu.

7,5
86
Avis

Le Champ des Vignes

Aurillac
06/03/2017: Accueil parfait, souriant et attentif. Une présentation parfaite du menu, des plats du jour et une excellente connaissance de la carte et des vins (nombreux, au verre ou en bouteille). Les plats sont copieux et fins. Un délice, orchestré à partir de produits frais et de qualité. Je recommande ce restaurant aux amoureux ou aux soirées entre amis. Encore merci au personnel pour son accueil chaleureux.
23/02/2017: Nous y avons été un mardi soir, pressés par le temps car nous nous rendions au cinema ensuite.Le serveur est extrêmement compétent, notamment sur ses connaissances œnologiques, et très serviable.D'ailleurs leur sélection des vins est juste impressionnante, et ils peuvent tous se prendre au verre. Au niveau du repas nous nous sommes régalés du début à la fin, des portions généreuses mais avec des goûts tout en finesse et une cuisine à l'huile d'olive qui donne ce coté léger aux plats. Un assaisonnement juste et original.Un régal et nous y retournerons pour nos prochaines vacances dans cette si jolie ville.A réserver pour un resto en amoureux ou entre amis car la salle est quand même petite.

7,4
165
Avis

L'ander

2 offres
Saint-Flour
19/03/2017: En déplacement professionnel, j'ai eu 2 fois l'occasion de manger dans ce restaurant digne d'un restaurant étoilé. En effet, j'ai été agréablement surpris de la qualité du repas en soirée étape qui m'a été servi.Je recommande vivement cette table qui ne demande qu'à être découverte et à apprécier à sa juste valeur.Personnel très accueillant à l'écoute du client. Je renouvelle cette expérience à chacun de mes passages sur Saint-Flour.
17/02/2017: Situé dans la ville basse de saint flour il ne jouis pas d'une très bonne visibilité. Néanmoins la cusine est vraiment bien fait. Autant le dire ils ne révolutionne pas la gastronomie maiq se qui est fait est bien fait ! Tous est savoureux les assiettes jolie et le service courtoie. Deux menu sont en général proposer ( trois assiettes) Ont s'y retrouve à tous les niveaux. Très très bon restaurant.

7,3
130
Avis

L Auberge D'un Instant

Murat
04/03/2017: Pizzas à emporter réalisées avec des produits frais. Pâte excellente faite maison, bon dosage des ingrédients (de qualité).
04/03/2017: Super accueil Une grande tablée de 13 à l'improviste Accueillis chaleureusement.La patronne très sympa et très efficace.je conseille à tous

7,3
18
Avis

Le Pichet Mignon

Montsalvy
14/03/2017: Un régal de déjeuner avec des produits du terroir local à prix plus que raisonnable, dans un esprit maison où l'on se sent bien et des desserts fait maison. Bref, on y va et on y revient avec un plaisir de gourmet et de gourmand !
24/02/2017: Accueil chaleureux pour un bistrot resto ou il fait bon s'arrêter afin de déguster une cuisine entièrement faite maison . La présence de locaux et autres artisans prouvent que la table et bonne et pas chère. A 13,50€ le repas du buffet d'entrée , plat du jour fromage et dessert,que demander de plus et la qualité est au rendez-vous. N'hésitez pas à vous y arrêter.

7,3
51
Avis

Auberge de Puech Verny

Saint-Cirgues-De-Jordanne
02/03/2017: Il n'y a pas de quoi en faire un monde, mais la cuisine vraiment typique de la région avec une sympathie des plus simple et honnête.Ne pas hésiter à y passer au moins une fois et vous y reviendrez.
27/02/2017: Un cadre authentique, de la très bonne cuisine auvergnate, une nature à couper le souffle (n'hésitez pas à randonner autour! L'adorable chien des propriétaires "Bambou"a fait la joie des enfants pendant la balade), la propriétaire très agréable et sympathique....que demander de plus!! Le dépaysement total!!! On a adoré!!!

7,3
22
Avis

Auberge paysanne

Escorailles
30/10/2016: Depuis des années nous venons faire notre pèlerinage à Ally Et à chaque escale repas à l auberge paysanne Ce restaurant n est pas fait pour perdre les kilos ,,,,, mais que du bonheur L extase
18/09/2016: Un accueil par Marc chaleureux qui a plaisir à faire découvrir les bons produits Charcuterie qui a du gout copieuse on a eu droit à un petit plusRôti de porc pommes de terre en gratinPlateau de fromagesGlace artisanalesUn apéritif maison verveine ananas très bonExcellent rapport qualité prixVous pouvez acheter de la charcuterieLe pain de seigle est de la boulangerie du bourg je le recommandeAllez y l'été c ouvert ts les jours en septembre les we sur réservationIl est conseillé de réserver c une adresse incontournable de la régionBravo à ses agriculteurs et à ses personnes qui font vivre leur terroir paysan

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