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Les meilleurs restaurants en Cantal

300 restaurants sur RestoRanking

Ordonner par Restaurants proches
8,7
636
Avis

Restaurant Serge Vieira

Chaudes-Aigues
06/10/2017: Notre attente était élevée suite à une expérience précédente parfaitement réussie! Rien à regretter, c'était parfait et nous reviendrons!Un seul bémol, le grand menu pourrait, éventuellement, proposer une option sans fromage ou avec un plat de moins: ce n'est pas pour le prix - tout à fait raisonnable - mais le soir cela fait beaucoup...Excellent sommelier pratiquant des prix corrects.
02/10/2017: Vue à vous couper le souffle dès l'arrivée mais pas l'appétit ! Le décor intérieur est original, avec un mélange de matériaux . L'éclairage est romantique .Quant aux assiettes elles sont particulièrement bien dressées et le contenu est Excellent avec un grand E.Mme Vieira est sympathique, agréable ainsi que l'ensemble du personnel.A recommander pour les amateurs de gastronomie et de jolis lieux

8,1
210
Avis

La Grange aux Fleurs

Champs-Sur-Tarentaine-Marchal
16/10/2017: Véritable découverte de ce restaurant où l'accueil est sympa.........mais quel festival pour les yeux et les papilles lorsque le repas commence,un vrai festival de senteur et de longueur en bouche pour des produits exceptionnellement cuisinéspatronne super sympa,personnel discret mais efficaceBravo,je recommande sans réserve...
09/10/2017: il ne faut pas " s'appuyer sur une bonne réputation sans prendre le risque de chuter " !!!il ne faut pas " s"appuyer un une valeur soi disant sure, le "fait maison" cela peut etre une bonne idée, faut il que ce soit BON et accepter les critiques sans avoir l'air hautain" je n'ai absolument pas digéré , le temps d'attente est beaucoup trop long, une heure entre l'apéritif et l'entrée, et on sert ensuite les gens arrivés après vous "soi disant" car ils n'ont pas pris d'entrée !!! ouest le suivit de commande, deux personnes à servir !!!! l'oeuf poché était froid, le chou farci immangeable, extrèmement salé et pas gouteux du tout !!vu la réaction de mon estomac après, je doute de la fraicheur !!! on vous propose du vin "au verre" mais on vous refuse car on ne veut pas ouvrir de bons vins !!!!! très décue !

8,0
210
Avis

Auberge de Chalet

Massiac
14/10/2017: Que dire: une fois de plus que du bonheur...
18/09/2017: De Auberge de Chalet vind je op 4 km van afrit 25 van de A75 (richting Saint Flour) in de lieu-dit Chalet van de gemeente Massiac op het einde van een smalle landweg. Het uitzicht vanop het terras is schitterend.De eetzaal met een 14-tal couverts vind je onder de granieten gewelven van wat vroeger wellicht een stalling moet zijn geweest. De gastvrouw is bijzonder vriendelijk en voorkomend en haar bediening verloopt vlot en met oog voor de noden van de gasten. De gastheer staat achter het fornuis.We aten het suggestiemenu van 3 gangen voor 25 EUR. Alle bereidingen waren vakkundig afgewerkt en met veel zorg bereid. Het hoofdgerecht - kalfszwezerik voor de ene, een kalfskotelet met cantharellen voor de andere - was verrukkelijk.Echt een omweg waard.Let op: in principe enkel in het weekend open. Tijdens de schoolvakanties van woensdag tot zondag. Reserveren is aangeraden.

8,0
196
Avis

Lou Cantalou

Saint-Flour
10/10/2017: Une accueil impeccable, un cadre chaleureux, et des plats délicieux. Que demander de mieux. Le tout dans un rapport qualité/ prix raisonnable
08/10/2017: rapide, efficace, excellent rapport qualité/prixje recommande cet établissement très professionnel et convivial

7,9
235
Avis

Auberge de la Tour

1 offre
Marcoles
25/09/2017: Il n'est pas donné à tout le monde d'être au top ..le chef et son restaurant sont parfaits : accueil, service,qualité bonne humeur, .....le déjeuner fut superbe .....et le respecte des produits , le plus possible locaux , est une religion...un vrai grand coup de chapeau à ce chef qui , dans un village fort agréable , donne au bien vivre ses lettres de noblesse : tout est parfait , je le répète ...réservez avant serait une excellente chose ...dans un pays de traditions le chef marie remarquablement la modernité et les pays ..... une vrai découverte pour qui aime l'épicurie ....et s'il vous prenait l'envie de dormir sur place , ses chambres sont à l'unisson ......
25/09/2017: Alors au vu du titre j'aurais du mettre un 5 étoiles mais non désolé je ne met 5 étoiles quasiment jamais. POURTANT cette auberge est UNE MERVEILLEL'accueil y est généreux et détendu, on nous a servi un excellent cocktail "plein de soleil et de chaleur" Le Service comme l'accueil est détendu tout en étant professionnel les deux personnes en salles sont des sourires ambulant et en plus sont compétentsLa Cuisine ... MIAM ! Voilà tout simplement. Depuis le bouillon en amuse bouche jusqu'au dessert (même si mon chéri aurait aimé un peu plus de craquant dedans, comme une fine tuile au coeur du gateau, simple suggestion) l'encornet était sublime et le foie gras ... mama mia ! Je peux vous en faire trois pages mais le mieux est d'aller vous régaler par vous mêmeNous avions demandé un accord met et vin de 4 verres sur le menu en 6 services et il fut juste impeccable. Aucune fausse note et un accord parfait. Ha oui il faut que vous goutiez absolument la fougasse huile d'olive et romarin ainsi que le pain à la fleur de sels... c'est juste des gateaux ! Et les deux sont fait dans les cuisines !Cerise sur le gateau qui a son importance : Nous avons pu discuter à la fin du service avec un commis et le serveur (apprentis lui aussi) et ils ne tarissent pas d'éloges sur la qualités du Chef et sur sa pédagogie... Perso c'est un plus pour moi de savoir que l'arrière cuisine est aussi belle et généreuse que ce qu'on nous sert à tableMerci encore pour cette soirée

7,9
128
Avis

Auberge des Montagnes

Pailherols
24/09/2017: auberge à recommander, tant par la qualité des prestations de restauration que par l'amabilité et la disponibilité de son personnel, du petit déjeuner au dîner.
09/09/2017: Un trés bon moment dans cette auberge à la fois chaleureuse et raffinée. Le personnel trés agréable. L'apero servi devant la cheminée, un repas copieux et excellent, cuisson parfaite des viandes et poissons, pour un prix raisonnable. Nous reviendrons.

7,9
487
Avis

Chez Genevieve

Saint-Flour
11/10/2017: Petite salle au décor chaleureux.Accueil sympathique et service diligent.Cuisine du terroir excellente.
30/09/2017: Service rapide et plats très goûteux avec des aliments de très bonne qualité. Très bon rapport qualité /prix

7,9
136
Avis

L'Evasion Restaurant

Salers
12/10/2017: Nous avons très bien diné : principalement, un plat principal savoureux( Aubrac ) pour mon mari et pour ma part, le chef a adapté le dessert à mon goût : mes profiteroles ( choux excellents ) ont été garnis de sorbet à la framboise (produit dans une ferme du coin) très gouteux !Allez découvrir leur cuisine en toute sérénité !
09/10/2017: L’accueil chaleureux et souriant La cuisine a la fois locale ( aligot, viande de salers...) et différente ( falafel de lentilles) Les prix sont en accord avec la qualité et la quantité Les portions sont généreuses, nous avons d’ailleurs fait l’impasse sur le dessert Vraiment une adresse à connaître, nous reviendrons dès que possible

7,9
63
Avis

le beau site

Anglards-De-Saint-Flour
12/10/2017: Un très bon accueil,une superbe vue sur le viaduc de Garabit, une salle de restaurant des plus agréable et dans l'assiette une cuisine de terroir raffinée ,variée et copieuse un vrai plaisir, de plus un service parfait . Nous étions entre amis (8) et avons passé un agréable moment entre amis. Vous qui passez sur l'autoroute ou dans la région faites une halte dans ce joli établissement
08/10/2017: Vraiment un accueil plus que parfait, restaurant avec un décor très agréable et un plus les tables sont espacées les unes des autres (ce qui est plutôt rare), rien à dire sur le service et la cuisine "tout est très bien". Les chambres sont accueillantes, très propre et très belle vue sur le viaduc. Arrêt obligatoire quand vous allez dans le coin

7,9
95
Avis

Restaurant L'etape

Saint-Flour
16/10/2017: de passage excellent accueil, excellents plats (foie gras poele super! ) pied de cochon extra. tout bien jusqu'a la fin du repas
13/10/2017: Accueil et personnel très sympathique.Très bon diner de spécialités régionales suivi d un plateau de fromage extra.Avons passé un agréable moment pour le dinerY retournerai avec plaisir lors de mon prochain passage dans cette jolie petite ville

7,8
30
Avis

Instants d'Absolu

Chavagnac
13/09/2017: Nous cherchions un endroit un peu romantique un peu isolé avec ma femme et nous sommes tombés là-dessus. Nous cherchions plus rustique, mais y avait pas... La vue est dingue, l'endroit est canon. En plus nous avons eu la (mal)chance d'avoir du soleil le matin et de la neige le soir et toute la nuit, nous nous sommes réveillés dans un autre paysage. Les chambres sont un peu simples pour le prix, mais bon...
17/07/2017: Un lac sauvage sur le plateau du Cezallier en face du massif du Cantal.Une terasse qui meurt dans celui ci a travers une prairie riche en espèces végétales et animales.Un acceuil bienveillant.Des plats locaux, originaux et terriblement bons.

7,8
57
Avis

Le Relais Des Trois Rochers

Murat
16/09/2017: Je ne pensais pas qu' il existait encore des propriétaires comme ça... Non seulement ils vous accueillent avec le sourire, ils vous offrent une mise en bouche, le repas est délicieux et copieux et l addition est mini!!! La terrasse est super agréable, vous pouvez vous garer sans aucun soucis. Merci Julie d avoir régalé nos papilles!!!!
28/08/2017: Lors de nos vacances dans le cantal nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant .tous d abord un très bon accueil le personnel est sympa et très professionnel 9€ menu enfant entrée plat dessert plus que parfait en tout et en rapport qualité prix et deux menus à 21€ pour les adultes très bon pour un prix correct aussi . Nous avons découvert des specialites tels que le pounti la truffade la cote de cochon ( excellente ) et le fameux cornet de Murat qui était autant bon dans les 3 menus . Nous recommandons ce restaurant . Et nous reviendrons à notre prochain passage dans le cantal .

7,7
25
Avis

Alta Terra

Lavigerie
25/09/2017: Des plats excellents qui allient qualité et saveur.Des produits régionaux et/ou bio.Et végétariens si demandé.
28/08/2017: après quelques bonnes heures de marche allez prendre une bière locale ou un chocolat maison exceptionnel, voire une gaufre... ils sont très sympa;

7,7
435
Avis

Coin d'Aubrac

Chaudes-Aigues, <20€
15/10/2017: Ravie, très bon rapport qualité/prix pour un resto bistronomique, j'ai rarement mangé une viande aussi délicieuse !!!
14/10/2017: un restaurant que nous recommandons vraiment, l' accueil, la gentillesse du personnel et l' amour des beaux produits cuisinés par un chef passionné. Je ne pensais pas en venant à Chaudes Aigues manger du homard bleu de Bretagne et pourtant.....avec de la recherche au niveau des desserts en plus...donc une seule chose à dire allez-y vous ne pouvez pas être déçu

7,7
73
Avis

La Chazotte

Laveissiere
12/08/2017: Je recommande ce restaurant qui pour nous fut une agréable surprise ! Produits de qualités, jolies présentations dans l'assiette. Beaucoup de générosité et de goût dans les plats de l'entrée au dessert . On retrouve la passion du chef dans l'assiette et le serveur est très accueillant et disponible pour les clients. Ne pas hésiter !
12/08/2017: Restaurant bistronomique : du fait maison.Excellent ! Heureusement que le menu du jour est à 17.50 euros car on passe après a un menu à 39.90 euros.... mais Bon, la qualité en haut la peine. Par contre, Le point noir est le service extrêmement long !!

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