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Les meilleurs restaurants en Cantal

300 restaurants sur RestoRanking

Ordonner par Restaurants proches
8,6
619
Avis

Restaurant Serge Vieira

Chaudes-Aigues
16/08/2017: Nous sommes allés manger un midi pour nos 10 ans de mariage . Nous avons opté pour le menu M : un repas fantastique , des plats pleins de saveurs inattendues ....Une vraie découverte Merci également au personnel aux petits soins . Le chef est également venu nous saluer ce que nous avons apprécié Le cadre est magnifique !! Un souvenir culinaire que nous garderons longtemps en mémoire
15/08/2017: Ambiance chaleureuse, meubles uniques, matériaux nobles (un seul regret, l'escalier d'accès en béton pas à la hauteur : le recouvrir d'ardoise par ex)Personnel très attentif sans être obséquieuxDe multiples saveurs délicates

8,4
196
Avis

La Grange aux Fleurs

Champs-Sur-Tarentaine-Marchal
15/08/2017: Bon accueil, cadre agréable. Nous avons tous pris un plat et un dessert. Comme on y fait de la vraie cuisine, on nous a annoncé qu'il faudrait patienter un peu pour les plats. Et, délicate attention, pour patienter on nous a servi une brandade à tartiner sur des tranches de pain ! Les 7 convives ont appréciés la qualité de la cuisine et sont tous repartis enchantés. Rapport qualité prix imbattable, service agréable, mérite un détour. Chou farci et truffade à tomber par terre...
14/08/2017: Nous avons très bien mangé dans ce restaurant à l'atmosphère familiale. Les plats étaient originaux et bien réalisés. Seul le dessert nous a déçu , une tarte aux myrtilles dont les fruits étaient noyés dans la crème ce qui faisait qu'on ne sentait plus le gout du fruit. Dans l'ensemble un bon rapport qualité prix. Nous reviendrons à l'occasion.

8,1
202
Avis

Auberge de Chalet

Massiac
13/08/2017: Nous avons séjourné dans un des gîtes de cette jolie propriété. Et là, nous avons découvert un lieu magique, surplombant la ville de Massiac et l'A75 avec une vue à couper le souffle, des hôtes chaleureux et à l'écoute de la moindre demande, une maisonnette confortable et la cuisine du chef,à base de produits frais et cuisinés avec amour.Il faut de l'appétit pour finir les souris d'agneau !!!Dommage que nous n'ayons pas pu,à cause de la pluie, profiter de la petite terrasse aménagée spécialement pour nous .Un endroit à l'écart mais près de tout.Contrairement à un avis lu précédemment je dirais : Allez-y !!!!!
10/08/2017: Allez à l'auberge de Chalet les yeux fermés ! Cela fait déjà plusieurs fois que nous nous rendons dans ce restaurant et c'est toujours un grand plaisir, aussi bien en "amoureux" qu'en famille. Accueil superbe et souriant. Cuisine raffinée, recherchée et savoureuse, avec des produits frais et sains. Une vraie dégustation de plats faits maison. Sophie, au service, sourit toujours et est très serviable.

8,0
457
Avis

Chez Genevieve

Saint-Flour
15/08/2017: Nous sommes allé à ce restaurant sur recommandation. Nous avons réservé pour 13h15 ,certes on a attendu pour la prise de commande mais cela en valait la peine. Plat servi rapidement. Plat savoureux et copieux .Nous avons pris le hamburger du chef qui est servi avec non pas des frites mais des petits légumes et une purée maison. Déssert bon .addition correct
14/08/2017: Fuí al Chez Genevieve, haciendo caso a información publicada de el. La cena fué exquisita y eso que algunas cosas no sabiamos que eran, porque la carta es en frances y la dueña no sabía español. Todo buenísimo y de primera calidad........el único problema, es que tardan un poquito en servir

8,0
86
Avis

Restaurant L'etape

Saint-Flour
15/08/2017: Venu dîner dans le cadre d'une "box" reçue en cadeau nous ne pouvons que louer la qualité de l'accueil. Cadre charmant des années 70 parfaitement entretenu y compris la vaisselle en rapport. Excellents amuse bouche. Très bonne viande à la sauce au bleu ou au beurre maître d'hôtel. Très bon desserts. Excellent rapport qualité prix.
12/08/2017: Restaurant d'extérieur peu attractif mais bien rénové à l'intérieur . Salle agréable et bien agencée , sans doute un peu sombre le midi .Personnel attentif, compétent et souriant. Cuisine de qualité et très goûteuse , bon produits bien travaillés . Bon rapport qualité prix.

7,9
156
Avis

Lou Cantalou

Saint-Flour
15/08/2017: Nous avons été déjà plusieurs fois manger au Cantalou, les plats sont bons, les petits légumes accompagnant les plats sont même excellents !Serveuses efficaces, un petit sourire et un peu de patience seraient les bienvenus. Effectivement, demander la cuisson des burgers c'est le B-A BA en restauration. Pas le temps peut-être ? Pourtant pas grand monde ce jour là...Les frites maison sont souvent un peu carbonisées, préférez les petits légumes (divins, je répète ).Pour les budgets familiaux évitez le vin (3,70 € le verre pour le moins cher qui est un vin d'Auvergne trop jeune, servi froid sortant du frigo...) et malheureusement les desserts (8,50 € ) qui doivent être délicieux mais plus adaptés au budget des touristes que des familles du coin.Quelques améliorations donc (par exemple éviter le cheddar au profit du St Nectaire dans le burger Cantalou...), un sourire du patron à la caisse même si on ne prend pas de dessert et ce sera excellent !
13/08/2017: Je suis très déçu par ce restaurant. Nous avons commandé un plat du jour et un burger. Arrivés à 12h30, nous avons été servis à 13h30 passées, après avoir vu l'ensemble des tables arrivées après nous déjà servies. A l'arrivée des plats, mon burger avait un steak si petit que j'ai dû l'ouvrir pour le trouver (effectivement, je comprends mieux 'le problème avec le burger, qui prend un peu de temps'). Quand à la viande fraiche, je suis sceptique ! Après l'avoir signalé à la serveuse après le repas, le patron est venu pour prendre la commande des desserts en faisant comme si de rien n'était... Le dessert​ était bon, et bien sûr les frites maison mais cela ne me suffit pas. Cerise sur le gâteau, indigestion carabinée pour ma compagne les jours suivants... Je ne recommande pas ce restaurant.

7,9
226
Avis

Auberge de la Tour

1 offre
Marcoles
12/08/2017: La chambre (chocolat avec jacuzzi) très spacieuse, propre, avec literie récente. Très agréable la pause jacuzzi. La cuisine : succulente, raffinée, subtile, entre modernité et respect des produits régionaux, un régal ! Les serveurs sont très sympathiques (l'accueil chaleureux mauricien ;) )Le petit déj' : varié, copieux, sucré ou salé, du fait maison. Il y en a pour tous les goûts. Le chef : extrêmement gentil et soucieux du bien être des clients. Il a été aux petits soins après notre malchance de tomber sur des voisins de chambre bruyants ; nous invitant pour le repas du midi et nous offrant des cadeaux pour notre départ. Un geste qui nous a fait repartir avec un grand sourire, que peu de commerçants font. Encore merci à vous ! Surtout n'hésitez pas à leur rendre visite
11/08/2017: C'est sur une terrasse très agréable que nous avons déjeuné, au centre du village. Le personnel est adorable et très prévenant (délicates attentions pour notre petite fille de 1an). Malgré le standing de l'établissement, l'ambiance reste décontractée. Dans les assiettes, la qualité est là, sans conteste. De l’apéritif au dessert, en passant par l'immense plateau de fromages ou la faisselle joliment travaillé avec des fleurs sauvages et de la gelée de verveine, tout était parfait. Le pain est succulent. Un repas copieux et délicat que l'on aimerait encore prolonger.

7,8
123
Avis

Auberge des Montagnes

Pailherols
03/08/2017: mon mari a découvert cette adresse par la lecture de son magazine moto préféré et nous avons profité de nos vacances dans le Cantal pour y aller fêter notre anniversaire de rencontre. nous ne pouvons que confirmer l'excellence des impressions laissées par les clients: c'est excellent et d'un rapport qualité/prix presque imbattable. nous avons pris le menu à 34 euros avec une seule entrée et cela s'avère largement suffisant car les portions sont généreuses comme le chef l'est dans sa cuisine. le service est très efficace malgré l'affluence. si vous séjournez à proximité ne manquez pas cette adresse: vous ne le regretterez pas!
20/07/2017: Les avis étaient élogieux. La réalité fut bien au delà. Une maison lovee au pied de l'église, enfouie sous la verdure et les fleurs. Où la décoration mêle véritables meubles et objets d'époque à des créations totalement décalées. Avec un accueil qui fait s'interroger sur le fait de n'être qu'en 2** Un spa et une piscine intérieure et extérieure complètent le tout pour un moment hors du temps. Nous reviendrons.

7,8
22
Avis

Le Capellain Restaurant

Saint-Paul-Des-Landes
12/08/2017: Le chef invente des recettes délicieuses, crevettes au curcuma, et sert de superbes entrecôtes.Le sourire de la patronne est un plaisir. Bons petits légumes et ambiance très conviviale et calme en même temps .La salle à la vue sur 3 côtés. Salle de petit déjeuner isolée et grande terrasse sur les arbres .Nombreuses excursions possibles et fiches à disposition.
18/06/2017: Moment très agréable passé dans ce restaurant. Nous sommes sortis ravi du service et également de la nourriture, très bonne cuisine.

7,8
411
Avis

Coin d'Aubrac

Chaudes-Aigues, <20€
16/08/2017: De passage (comme bcp de monde) pour une après-midi spa, nous nous sommes fiés à Tripadvisor et ses avis. Je rejoins le commentaire suivant de Sandrine M.- Manque de personnel : 2 serveurs et 2 en cuisine... Personne au bar pour les boissons, cocktails, apéritifs, carafe d'eau etc- Délais très long pour servir les plats, nous sommes restés près de 2heures. ce qui est relativement long pour un établissement se disant brasserie.- Mauvaise organisation, ce qui ralonge les délais. Les serveurs sont plutôt de bonne volonté mais ils semble mis en difficultés par ce fonctionnement. Plats arrivant froid à table car délai entre la sortie de cuisine et le service est trop long.- Choix du menu??? aucun soit le menu du jour (qui étant relativement fade) soit le menu terre ou mer mais plus de mer en ce moment... - Prix : relativement cher pour la qualité, de même que pour les consommations 12€ pr un cocktail maison (jus de fruits et grand marnier) 3€ le verre de vin rouge --> prix très correct 5€ pour le vin blanc??!?!? (qui était de l'UBY prix de cave 9-10€) Bref, le lundi matin il y a le marché au Chaudes-Aigues, je vous conseille d'y faire un tour, d'acheter un bout de pain, de la charcuteri/fromage. Celà sera moins couteux et meilleur. Vous pouvez, à mon avis, également trouver bcp mieux à proximité de la ville.
16/08/2017: Séjour estival dans le Cantal. La pluie au rendez-vous, nous décidons d'aller à Chaudes-Aigues pour gouter aux eaux chaudes du Par. Et nous découvrons alors la Brasserie "Coin d'aubrac" avec un menu midi à 20€ entrée - plat - dessert.La déco est moderne : une grande salle unique avec les cuisines ouvertes. On se sentirait presque décalé avec nos dégaines de touristes randonneurs, mais le chef nous met rapidement à l'aise... laissant rapidement transparaître son amour de la cuisine et du plaisir de faire découvrir.Le chef en cuisine et accompagné de son commis... l'attente est longue, c'est vrai... il y a un vrai coté restaurant gastronomique. Mais quand l'assiette arrive, quel merveille. C'est simple : salade de carrottes et radis puis brochettes de boeuf d'aubrac accompagné de légumes et une sorte de flanc d'asperges, dessert succulent. Nous nous sommes régalés, dans un cadre raffiné et pour un prix raisonnable (pour 5€ de plus qu'une mauvaise bavette / frites, faut être réaliste).

7,8
53
Avis

Le Relais Des Trois Rochers

Murat
09/08/2017: Fred de passage dans notre camping ce lundi nous avait mis l'eau à la bouche avec ses Cornets de Murat et nous avait très gentiment expliqué la différence entre truffade et aligot. Sur le circuit des Monts du Cantal nous ne pouvions pas manquer de nous y arrêter. Un bonheur. L'accueil : la serveuse est d'une gentillesse et d'un professionnalisme rareApéritif : le muratais belle découverte La table : une merveille. Bavette et truffade avec en amuse bouche un Velouté de légumes bien agréable avec ce temps. Dessert : Cornet de Murat servis avec chantilly et mousse / glace de marron Hummm une tuerie !!Petits mangeurs s'abstenir !! Et tout ceci avec le sourire et pour un prix plus que modique de 18€ Je le recommande ++++
04/08/2017: un menu du jour très bon avec des produits locaux, recommande la formule truffade! plat unique très copieux avec beaucoup de gout. un service de qualité rapide et efficace, très bon qualité prix, a recommander

7,8
29
Avis

Instants d'Absolu

Chavagnac
17/07/2017: Un lac sauvage sur le plateau du Cezallier en face du massif du Cantal.Une terasse qui meurt dans celui ci a travers une prairie riche en espèces végétales et animales.Un acceuil bienveillant.Des plats locaux, originaux et terriblement bons.
04/03/2017: Un très bon moment, dans un cadre superbe !Une salle entourée de mur de pierre avec se cheminée, des serveurs agréables et une cuisine exquise pour un prix raisonnable !Nous avons tout adoré !

7,7
16
Avis

Le Buron Du Chaussedier

Le Falgoux
14/08/2017: Un cadre absolument magnifique on a l'impression d'être au bout du monde avec une vue merveilleuse. Un vrai buron pas un attrape touristes. L'accueil est extrêmement sympathique et la nourriture très bonne. La viande est excellente. Repas simple mais de grande qualité. Un vrai petit coin de paradis avec des agriculteurs qui se battent pour préserver leur pays. Pensez à réserver !
06/08/2017: Un chemin carrossable monte jusqu'à ce restaurant parmi les plus dépaysants et séduisants qui soient, au sommet d'un plateau désert. À 360 degrés ce ne sont que prairies rases, piquets de clôtures et troupeaux épars. Est-on en Patagonie, dans le Montana, en Mongolie ? Non, juste sur la planèze cantalienne, dans le parc des volcans d'Auvergne. Sous l'antique charpente de cet ancien buron restauré avec sobriété et goût, nous avons raffolé des spécialités servies avec efficacité et grande gentillesse : charcuteries croquantes, onctueux pounti aux blettes du jardin (et au légume mystère), viande de salers au nom taquin, pommes de terre sautées aux lardons et girolles, Et que dire du coucher de soleil au dessus des volcans, juste avant la tarte au myrtilles ? Qu'on passerait bien toute sa vie au buron.

7,6
73
Avis

La Chazotte

Laveissiere
12/08/2017: Je recommande ce restaurant qui pour nous fut une agréable surprise ! Produits de qualités, jolies présentations dans l'assiette. Beaucoup de générosité et de goût dans les plats de l'entrée au dessert . On retrouve la passion du chef dans l'assiette et le serveur est très accueillant et disponible pour les clients. Ne pas hésiter !
12/08/2017: Restaurant bistronomique : du fait maison.Excellent ! Heureusement que le menu du jour est à 17.50 euros car on passe après a un menu à 39.90 euros.... mais Bon, la qualité en haut la peine. Par contre, Le point noir est le service extrêmement long !!

7,6
63
Avis

Relais de la Poste

Neuveglise
15/08/2017: Nous avons dîné dans ce restaurant. Les plats servis sont de qualité. Une cuisine traditionnelle légèrement "modernisée". Excellente truffade aligotée. Viande de première qualité. Bon service. Excellent accueil du chef qui prend le temps de passer voir les clients.
30/07/2017: Un repas composé de plats à base de produits locaux. Le décor est très raffiné et l'accueil très chaleureux. Recommandé !!!

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