Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Herault

25/09/2024: Welcoming establishment, fast service, the home-cooked cuisine is excellent, the menu prices correct: 17 euros starter + main course.

20/09/2024: At the top, pleasant staff. Great value for money. Don't change anything

08/03/2024: Excellent cuisine! Very refined with a beautiful description of the dishes.

15/02/2024: An excellent meal prepared and served by Lisa and Bruno. We recommend this restaurant.

01/09/2024: Beautiful moment Quality products: anchovies, peppers and sea bream Efficient and distinguished service Atmosphere of the Halles Don't change anything for the stakeholders and go there for the customers

01/09/2024: Very nice experience...to do again

12/09/2024: The best fish parillada for us this season. Hearty, beautiful fish, perfectly cooked and tasty accompaniments. Very efficient service, good advice for wine. Let's add small shrimps and olives to wait for the menu dish and a simple coffee served with sweets, it's super nice to make a very successful lunch.

08/09/2024: Excellent restaurant, the cuisine delights the taste buds, the table service is quality. The freshest products offered. If you like seafood, go there with your eyes closed

02/09/2024: Change of owners, 2 menus only, long wine list, very good desserts

16/08/2024: Refined cuisine, friendly atmosphere, very friendly waitress. Don't hesitate to go there with your eyes closed PS: the cook has exceptional charisma

05/08/2024: Nous avions décidé du même menu avec des huîtres gratinées en entrée suivies d’une bourride. Nous avons été doublement consternés par les plats qui nous ont été servis. Quel dommage lorsqu’on dispose d’un des endroits les plus agréables de Palavas, avec un délicieux petit jardin et une terrasse sur le port de servir une cuisine aussi médiocre. À la table, à côté de la nôtre, même sentiment… le groupe a quitté le restaurant avant même la fin du repas. La bonne nouvelle, c’est que nous avions évité de commander les desserts. Autant dire qu’on les a pris ailleurs . Un établissement à éviter lorsqu’on aime la bonne cuisine!

01/08/2024: Nous y sommes allées 2x cette semaine pendant nos vacances à Palavas les flots et sur les conseils du personnel de l'hôtel ou nous séjournons. Les 2x nous n'avons pas été très bien reçues par le patron. Nous avons compris que c'était une semaine compliquée mais dommage tout de même..le personnel nous a toute fois rassuré que c'était un homme super sympa et très souriant! La nourriture est juste incroyable! Vraiment délicieuse ! Mention spéciale pour l'os à moele rôti et Surtout pour l'espuma de wasabi sur le tartare de saumon, une vraie découverte !! (D'ailleurs si le cuisinier veut bien me donner sa recette, je ne dis pas non hehe). Un charmant patio se trouve à l'arrière du restaurant. Ce soir c'est Jawel qui nous a servis! Très bienveillant, souriant et fort rigolo! Merci à lui! En bref..même si le patron a eu une dure semaine, ça ne nous a pas empêcher d'y retourner une 2ieme fois, alors Allez-y et Regalez-vous!

13/09/2024: Je quitte cette table et c'est à chaud que je délivre mon avis. La maison est belle, l'accueil sympathique. Souvent j'ai une préférence pour l'entrée, le plat ou le dessert. Mais à la table d'Emilie, non. Aucun plat ne surpasse l'autre. Pas besoin de 3 étoiles Michelin pour apprécier ce jeune chef passionné. Beaucoup d'arômes , de talent et de travail, comme dans ce jus accompagnant le ris de veau croustillant un poil caramélisé. Que c'est bon !! Et la légèreté de son dessert à la tomate, qui nous emmène directement à la campagne. Merci à ces jeunes de nous faire découvrir leur univers, en mettant leur art à la portée de tous (ou presque).

08/09/2024: What can I say, simply excellent from every point of view, charming setting, impeccable service with a smile, perfect cuisine! Thank you to the whole team for this great experience to be repeated of course.

13/09/2024: An incredible place, it is well worth visiting and "Le Thai" buahhhh, incredible, real thia food, highly recommended, the service from Som (the girl who served us) the best of all. Tremendous site. Tremendous food. Tremendous service 👏.

05/09/2024: Une expérience culinaire exceptionnelle à La Table de Castigno ! Ce restaurant gastronomique niché au cœur du village d'Assignan a été une véritable découverte. Le menu proposé était un voyage des sens : chaque plat, préparé avec des ingrédients locaux, nous a surpris par son inventivité et ses saveurs exquises. Les associations de goûts étaient sublimes et la présentation des plats très soignée. Mention spéciale pour le plat en 3 préparations de Sériole de Méditerranée qui combinait des saveurs audacieuses avec une finesse incroyable. L'atmosphère de la salle à manger, avec son décor raffiné et sa vue sur le jardin, a parfaitement complété l'expérience culinaire. L'accord mets et vins proposé par le sommelier était également parfait, nous permettant de découvrir des vins locaux qui se marient parfaitement avec les plats. Petit point négatif, le service du maître d'hôtel n'a malheureusement pas été à la hauteur de la qualité de la cuisine. Cela manquait de convivialité et d'attention, ce qui a quelque peu contrasté avec le professionnalisme du reste de l'équipe et le raffinement de l'établissement. Un petit bémol qui, je l'espère, sera amélioré à l'avenir pour que l'expérience soit véritablement parfaite. Je recommande vivement La Table de Castigno à tous les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience unique. Nous reviendrons sans aucun doute pour revivre ce moment magique. Encore bravo à Justine & Stephan !

20/09/2024: Very nice restaurant, we come to eat every year, the food is very good, very friendly staff, I highly recommend.

24/08/2024: Generous and excellent dishes (dry and prawns), starters and desserts are just as good and the lady is very nice, all for a reasonable addition. An address that should not be missed and which makes you want to come back.

26/09/2024: Very very good We had a good evening

14/09/2024: Top service with a manager everywhere, friendly, attentive, super nice. And the fish is excellent!! I recommend.

08/09/2024: Excellent ! Value for money, menu, service, atmosphere at the top. Very generous too! We will come back and above all I recommend it!

23/08/2024: Really nice atmosphere, the boss alone to do the service, the cooking, ... is really friendly and takes the time to joke with his customers. Very good dishes, respected cooking and varieties of meats, fish, cold meats and obviously Corsican products. Respect to this gentleman!

16/09/2024: A nugget. We were there the day of the power outage and luckily we got our meals just before... it was delicious. There were 3 of us and we had the cod which was delicious. 3 different desserts; crème brûlée, homemade brownie and coffee ice cream...only good things. We highly recommend this establishment and will return on our next visit. 🇧🇪🇧🇪🇧🇪

14/09/2024: Disappointed on our last visit Cooking down The staff has changed

12/09/2024: Very good restaurant, excellent food, very reasonable price The least attitude of the youngest waitress When booking after some hesitation we opted for a table outside she told us Don't come complaining if you're cold There were 6 of us, we waited 50 minutes to be served the first course, kindly and politely, we were worried The same waitress during her service spontaneously told us you are not the only ones Unacceptable behavior!!! I had already noticed his surly demeanor and his lack of friendliness the previous week It's a shame because the boss and the other waitress are adorable Besides, a small glass of digestive was offered to us We appreciated this commercial gesture

11/09/2024: Great little restaurant, the daily menu very affordable, the cooking over a wood fire a success, the crème brûlée to die for.