20/06/2017: Une très bonne adresse au pied de la cathédrale dans une rue tranquille.Accueil charmant et attentionné. Salle cosy aérée et intime. On s'y sent bien.Plats fins, copieux et joliment présentés de l'entrée au dessert. Apéros et vins de qualité .Des suppléments pour certains plats.Service discret et très courtois. Une adresse que nous recommandons vivement!

27/05/2017: Excellent endroit,prix corrects,pour un repas agréable,vins de bonne qualité,pas trop onéreux.serveur attentionné,et plein d'humour.la patronne vous parle d'une voix feutrée,avec le sourire.je me suis laissé tenté par le carpaccio de tomates,et filets de maquereaux,très bon.puis Ris de veau,rognons,émincé de champignons,épinards,excellent!puis oeufs neige caramel beurre salé,touche de cerises,et menthe,présenté sous forme de petit oiseau,très agréable.pouvoir manger en terrasse est un plus,petit cloître,dans le Vieil orléans,calme et reposant.un petit bémol pour les petits suppléments sur le menu,pourquoi ne pas augmenter le menu légèrement,car cela peux influencer vos invités,qui n'oseront pas vous imposer un tarif différent.Néanmoins une très bonne adresse!merci..

19/06/2017: Enfin un restaurant qui propose une cuisine à la fois simple et divine, c'est à dire qu'il n'est nul besoin d'en faire des tonnes quand on cuisine avec amour des produits frais, qu'on ose des associations inédites, qu'on marie les saveurs avec un vrai talent. Une cuisine qui se dévore avec gourmandise ou rien n'est superflu. Pas besoin de sauce dégoulinante quand les produits de base sont frais et de qualité. Tout était excellent. Je me suis vraiment retenue de ne pas commander un deuxième dessert tant il était à tomber. Service très agréable, efficace et charmant à la fois. Bref, tout est cohérent dans ce restaurant. Grande sobriété des lieux mais ce ne sont pas les têtes de cerfs sur les murs que l'on recherche !!!!! La (grande) classe sans les fioritures inutiles.

18/06/2017: On me l'avait conseillé le matin même et coup de bol, un désistement nous a permis à ma femme et moi de découvrir ce "petit" restaurant dans le faubourg Bannier. Service irréprochable et produit ultra frais. J'ai adoré n'avoir à choisir qu'entre 2 entrées, 2 plats et dessert ou fromage, ce qui pour moi est un gage de qualité, et pour 20€ maximum c'est un prix très correct. Si vous voulez découvrir ce petit coin de fraîcheur sans fioriture ni esbroufe il faudra vous y prendre un peu à l'avance. Car ce charmant couple n'accueil pas plus d'une vingtaine de convive le midi ou le soir. Ne changer rien, cela fait du bien de retrouver de vrais valeurs culinaires bien loin de toutes ces chaînes de restaurants où seul le profit compte au détriment de la qualité des produits utilisés.

24/06/2017: Une très belle expérience dans ce restaurant, excellente cuisine avec des produits frais et de saison !

24/06/2017: Une très belle expérience dans ce restaurant, excellente cuisine avec des produits frais et de saison ! Magnifique cadre et personnel agréable.Je vous conseille vivement de faire une halte dans ce restaurant !

17/06/2017: Une cuisine inventive, maîtrisée et succulente. Nous avons eu envie que le déjeuner ne se termine jamais — on y mange aussi bien, voire mieux que dans certains étoilés.Deux amuse-bouches en introduction (crème de champignon à la truffe et caviar d'aubergine aux pignons, puis velouté de chou-fleur à la crème de sésame, d'une onctuosité incroyable). En entrée, nous avons pris une déclinaison de tomate avec mousse de burrata et sorbet olive ; en plat, pluma grillée au saté avec purée de patate douce et pak shoy ; en dessert, cheesecake au yuzu avec sorbet au basilic thaï, et mousse au chocolat noir avec ganache combova, sorbet framboise et chantilly à la violette confite. Et pour finir, le café est arrivé avec un financier aux pépites de chocolat et une coque au chocolat avec ganache à l'earl grey.Total : 79 euros à deux avec un cocktail et une bouteille d'eau.Les portions étaient parfaitement dosées, les saveurs aussi, le dressage est magnifique, sans effets de manche, les associations originales et réussies. L'entrée à la tomate qui pourrait sembler simple sur le papier était proche du feu d'artifice gustatif. La carte est courte (trois entrées, trois plats, trois desserts), ce qui est bon signe. Petite salle à la décoration moderne sobre ; service très attentif et souriant, avec une grande attention aux détails.Nous nous sommes régalés, et nous y retournerons !

12/06/2017: En week-end à Orléans nous avons testé le restaurant l'hibiscus, une petite salle très discrète, une décoration sobre. Nous avons apprécié le service qui était irréprochable, la serveuse était à l'écoute et connaissait parfaitement la carte! Le repas était excellent nous avons rien a redire! Nous reviendrons

19/06/2017: We stopped over in Orléans specifically to dine at Le Lièvre Gourmand after positive recommendations from various friends. We are so glad that we did. The dining experience and exquisite food were outstanding, and renewed our faith in French cuisine and its preparedness to integrate new flavours and techniques. The menu showcases key ingredients in inventive ways, with a wonderful fusion of French and Asian cuisines. We loved every dish, from presentation to taste to texture. Service was formal but friendly and attentive. The prices were very reasonable for a restaurant of such exceptional standard and the wine list offered an interesting range of options, both French and 'new world'. An evening to remember that made our detour worthwhile.

18/06/2017: L entrée est discrète et presque inaperçue. l intérieur fleure bon le raffinement. La cuisine raffinée étonne par son originalité. Tout est parfait. C'est vraiment le restaurant qu il faut faire sur Orléans.

19/06/2017: Nous avons dîner dans ce restaurant. Les prix sont corrects et les crêpes très bonnes! Petite affaire familiale qui gagne à être connue. Choix de crêpes salés un peu restreint (qualité obligé j'imagine) et la climatisation serait un gros plus! Sinon je vous recommande vivement cette adresse.

16/06/2017: Cadre très agréable, prix corrects, galettes/crêpes excellentes. Petit bémol : nous avions réservé, nous avons cependant attendu 10-15 minutes debout (ce qui arrive bien sur), un petit kir breton ou autre pour l'attente aurait pu être appréciable. Le reste du service était impeccable. Je reviendrai avec plaisir.

20/06/2017: Je voulais présenter cet endroit que je trouvais sympa à des amis pour y boire une bonne bière . Arrivé sur place, le restaurant est ouvert. Nous rentrons et sommes rejeter salement en nous disant:L endroit est réservé en terrasse (nous avons proposer de rester à l'intérieur.Non ! Nous dit il, le café est privatisé je ne prend personne, veuillez sortir..Il n'y avait pas de panneau sauf celui qui indiquais "ouvert", il n y avait personne à l'intérieur.Lamentable façon de faire du commerce.

29/05/2017: À mi chemin entre le pub et la crêperie, la carte des bières est intéressante, les crêpes sont bonnes sans être particulièrement originales, l'accueil est sympa est chaleureux.Rien a redire

21/06/2017: très bon repas, service agréable à recommander

21/06/2017: Très bon repas dans une grande salle climatisée, la T° ext. 36°C, avec vue sur Loire. En groupe de 12 personnes, nous avons dégusté un agréable repas dans une ambiance sympathique, serveuses avenantes, chacun(ne) a eu son assiette rapidement. Le repas a été apprécié par l'ensemble du groupe (Entrées : Noix de Saint Jacques, Maquereau, Crémeux Passion ou Raviole Ouverte de Légumes, Nougat de Chèvre. Poisson : Plein Filet de Bar, Crème de Bacon ou Viande : Magret d’Oie, Sauce Chorizo. Desserts : Tarte Fine aux Pommes et Riz Soufflé Ou Le Dessert au Verre (Panna Cotta Vanille de Madagascar, Gelée de Framboise. L'ensemble de ces plats ont été apprécié.

22/06/2017: L'endroit est très sympa. l’accueil est chaleureux même au complet. Les plats sont très bons avec un rapport qualité prix très bien. Le choix est suffisant de notre point de vue. Il faut être patient lorsque vous réservez mais cela en vaut la peine. Cela démontre que ce restaurant mérite sa notoriété.

17/06/2017: Un samedi soir, avec un couple d'amis avec les quels nous fêtons tous les ans nos anniversaires qui se tiennent à un ou deux mois.L'accueil est agréable et comme en toute chose il faut faire connaissance. Nous nous apercevrons par la suite que non content d'être agréables, les serveurs sont vraiment sympathiques et attentionnés (et pourtant nous n'étions pas seuls..)La cuisine ? rien à redire pour nous, si ce n'est que c'était vraiment très bon et surtout on sent les produits de qualité (c'est le début d'une bonne cuisine que de préparer des produits de qualité car le meilleur cuisinier du monde ne pourra faire de la bonne cuisine avec des produits non adaptés)(à titre personnel j'ai trouvé que mon veau à la cuisson lente était vraiment délicieux et j'aurai pu lui reprocher d'être un peu trop salé par le fromage qui le nappait (roquefort, gorgonzola ou bleu) mais cela vient sans aucun doute de mon palais car je suis obligé de réduire fortement en sel en ce moment mais notre ami qui avait pris la même chose que moi s'est régalé (simplement je le signale car si vous êtes comme moi obligé de faire attention au sel, votre palais réagira rapidement dès que vous lui en mettrez un peu plus que d'habitude. Mais une fois n'est pas coutume et se faire plaisir n'a pas de prix).En dessert nous avions pris tous les quatre quelque chose de différent et les avis ont été unanimes : ils étaient délicieux.Je vais donc en profiter pour adresser immédiatement un reproche aux responsable : lorsqu'on fait une telle cuisine on s'arrange pour que le client puisse revenir le lendemain, le surlendemain ou la semaine suivante sans avoir à réserver car c'est frustrant de se régaler et de savoir qu'il va falloir attendre un bout de temps avant de revenir car les places sont limitées...Je plaisant bien entendu mais il est vrai que ce restaurant à un goût de "revenez-y" assez prononcé du sans aucun doute autant à la qualité de sa carte et donc de son cuisinier qu'à celle de ses serveurs qu'au passage je tiens à remercier pour leurs sympathiques attentions car sans que nous ayons rien demandés mais simplement parce qu'ils avaient entendu que nous fêtions nos anniversaires, nos desserts sont arrivés dans des assiettes décorées d'un "Bon Anniversaire" avec pour chacun un bougie.Ce n'est pas grand chose, mais c'est aussi cela la qualité d'un restaurant et à ce niveau "La Parenthèse" pourrait en apprendre à certains.Chose très importante : le menu, entrée plat dessert est à 31€ ce qui est vraiment plus que raisonnable pour une table de cette qualité.En conclusion, si vous passez par Orléans, cherchez le téléphone de ce restaurant, réservez bien à l'avance et vous repartirez avec des souvenirs et sans doute des regrets de ne pas pouvoir venir y manger plus souvent ☺☺

31/05/2017: Le restaurant ne paye pas de mine lorsque vous entrez, avec la petite salle d'une vingtaine de couverts. Le décor est simple et épuré, mais au goût du jour.On vous accueille avec le sourire. On se sent à l'aise. Service impeccable.Côté cuisine, c'est tout simplement extraordinaire ! Nous comprenons pourquoi cet établissement est si bien noté ! Tout était parfait.Le rapport qualité/prix pour un restaurant de ce standing est très bon.Nous reviendrons avec plaisir !

31/05/2017: Une fois les choix faits, il est servi de quoi grignoter avec l'apéritif. Puis un amuse-gueule en attendant l'entrée. Quel plaisir, quelle mise en bouche ! Bravo pour l'attention.Les filets de caille sont absolument délicieux, remarquablement présentés. Et le carré de port, à la cuisson impeccable, tendre et souple, est là aussi une réussite. Quand on a la chance d'accompagner tout cela avec un Pouilly-Fuissé (blanc) d'une année correcte (2014), la Chiboust vanillée du pays basque avec sa meringue à l'orange (que l'on aurait souhaitée plus volumineuse...) clôt en qualité un repas peu commun.On regrettera la salle, certes décorée très moderne et de bon goût, mais facilement bruyante.

23/06/2017: Los platos son muy originales con sabores sutiles. Excelente experiencia!

18/06/2017: Cuisine très raffinée, surprenante à plus d'un titre, avec une carte des vins remarquable ! à découvrir, en réservant obligatoirement, parce que c'est tout petit !

03/06/2017: Juste nickel. Patron et équipe très sympa et très pro. Bon plats, rapport qualité prix excellent. Continuez comme ça.

01/04/2017: Un petit resto portugais qui est notre petite cantine dès qu'on le peut. C'est de la bonne cuisine portugaise. Des petits plats du jour variés, un bon poulet grillé et du riz au bon goût du Portugal. Un accueil plus que sympa. Bref, vous prêchez une convaincue!!!!!!!Allez y les midis ....

24/06/2017: Très bonne cuisine "maison", j'y suis allée vendredi soir et le lendemain :-) Le mojito est bien dosé et donc très bon. Je vous le recommande, n'étant pas fan de cette boisson, je me suis réconciliée avec elle !Les planchas sont copieuses, mais c'est une belle entrée à partager. Les petits babybels fondants sont délicieux !L'hamburger avec ses frites maison est top, à tester au moins une fois. Les frites "maison" sont délicieuses et la viande est tendre. J'ai aussi testé le filet mignon avec coquillettes aux chorizo, très bon plat En bref, ce restaurant propose des plats d'enfance revisité qui sont top Je pense d'ailleurs y retourner pour tester les autres plats, et au moins un dessert.Je vous le conseille, pensez à réserver car y'a du monde...

20/06/2017: Les plats sont excellents, le cadre est sympa et l'accueil et le service sont chaleureux.

15/06/2017: J'ai découvert ce restaurant lors d'un repas familial ; le service est impeccable et attentionné, les plats excellents.Peu de tables, de l'espace ; bref un très bon restaurant aux tarifs corrects.

06/06/2017: .connais ce restaurant depuis longtemps tout est parfait cuisine service pour moi meilleur adresse de la région. Nous y sommes pour la fête des mères. recommande ce restaurant

02/06/2017: Nous arrivons vers 21h sans doute trop tard pour le cuistot du coup Pizza carbonisé et pain du Hamburger pareil bref à éviter !!!

10/05/2017: Je suis allé deux fois à la poule blanche, seul et à quelques mois d'intervalle L'accueil, est très chaleureux La formule de midi est complète et d'un prix raisonnable. Les plats sont très corrects tant en quantité qu'en qualité.