Les meilleurs restaurants en Aude

26/04/2024: Very nice welcome for cycle tourists! The very pleasant rooms, and what about the excellent meal prepared by the chef? The breakfast, buffet, very complete, invites you to indulge! A big thank you to the whole team for their kindness!

17/04/2024: Exceptional welcome by the very friendly staff of this hotel restaurant. My room was very correct. The chef in the kitchen is very good and we enjoy it too! Frankly for half board at 68th It’s unbeatable value for money and one that I’ve rarely seen. This is the price of 1 simple hotel room in 1st class or Ibis budget which is known to have a bad reputation.

03/10/2023: We had such a great stay. Room was clean and perfectly set up. Location right on the waterway near a falls. And the owners were both so wonderfully nice and the meal was stupendous!

18/08/2023: A very nice restaurant but a bitter sap. Damage !!!

14/09/2024: Endroit à découvrir absolument !!! Plats copieux et excellent. Serveuses très agréable sympa, ainsi que le pirate de cuisinier !!👌 Nous reviendrons !!!!!!

27/08/2024: Tout était simplement PARFAIT. Les plats très bons..l'ensemble du personnel était au petit soins..Cela faisait très longtemps que je n"etait pas tombée sur un resto aussi bien, un régal et tout ça dans un cadre magnifique (la vue, l'ambiance, la musique etc..) et en plus à un prix plus que raisonnable.. Merci à toute l'équipe et bonne fin de saison!

03/07/2024: There are so many restaurants in the old city but the fixed price menu, shady location drew us in. The staff were super friendly and service was quick, possibly because we were one of the early diners. The food was super fresh and plenty of it though re the steak , english medium is french rare. The house wine...the rose' and white wine didn't look to different and didn't taste much different either but still good value

02/07/2024: Excellent Resto,personnel fort sympathique, aucune attente,le repas très bien cuisiné et bien servi, le coin terrasse extérieure est très agréable,je recommande sans hésitation 😉

19/07/2024: Best Asian restaurant in Castelnaudary! Evening Japanese menu in a quiet, air-conditioned restaurant, really very good and very friendly. Really appreciated. Recommended for a romantic meal! Also offers catering services as several people came to collect takeaway meals. Evening menu at €26 and very large choice. Fresh, quiet, excellent value for money!

22/06/2024: Good restaurant, well eaten Good welcome and a clean restaurant.

16/10/2024: Suite à votre réponse à mon commentaire...que je supprime mais maintient « De passage dans la région nous avons acheté notre pain. Avons été très surpris du prix ...mais bon peut être que celui ci serait a tomber par terre...j'ai eu beau de le déguster "en conscience" mon boulanger du puy de dôme (bio et farines locales) rivalise sans soucis. » Pour ce qui est de l'origine des farines vous me rassurez et en prend acte et suis rassuré pour votre bilan carbone. Si au regard des différents documents que vous publiez je n'ai pas saisi qu'il ne s'agissait que des semences, alors désolé . Peut-être vous allez clarifier nettement ce point dans vos publications. Néanmoins je me permets d'être surpris par la véhémence de vos réponses ( et du coup, j'en ai lu plusieurs, dès que des avis ne vont pas dans l'adoration de vos produits). Sachez simplement que je ne suis pas un adepte des réseaux sociaux n'ayant ni X, ni facebook ou autres mais laisse parfois un avis (mais très peu, moins d'une dizaine par an) si je suis satisfait ou non. Vous vous inquiétez de mon bilan carbone et autres déchets plastiques à mon domicile, je vous rassure je ne prends pas l'avion, j'achète dès que possible en vrac, je consomme un maximum local et pour mes déplacements je privilégie l'énergie douce ou verte. J'imagine qu'il en est de même pour vos expéditions de vos pains via votre site web à travers la France ? J'ai été artisan et comprends la passion que l'on a pour son métier mais celle-ci ne doit pas nourrir l'outrance et je crois sincèrement que l'humilité est la marque des Grands....Cordialement

30/08/2024: J ai retrouvé le pain de mon enfance. DELICIEUX, les biscuits sont extra, merci pour votre sourire . Nous y sommes venus, nous reviendrons. MERCI

16/06/2025: We were a group of hikers and stayed at La Petite Auberge for the weekend. Everything was perfect. Beautiful, new, well-appointed rooms and a generous, excellent breakfast. Relaxing in the pool after the hike really got us back in shape, and we also enjoyed the table d'hôte, which also deserves its 5 stars. Marie really takes great care of her guests. It felt like we were staying with friends.