Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Puy-De-Dome

16/07/2024: Un acceuil toujours au top! ( Merci Renaud). Un repas qui éblouit à chaque fois les papilles. S’il n’en restait qu’un , ce serait celui -là.! A refaire sans modération

21/06/2024: Pensant me faire plaisir pour mon anniversaire, mon compagnon a réservé chez Bath's ce mercredi 19 juin 2024. Malheureusement, ce qui s'annonçait être une bonne soirée a tourné au fiasco. Dès les apéritifs, nous demandons une carte, carte que nous n'aurons jamais, la serveuse nous la citant de tête. Nous commandons 2 kirs royaux, un à la mûre, l'autre à la framboise. Cependant, on nous sert des kirs classiques dans des flûtes. On demande à la changer, seul un sur les deux l'a été. Pour la suite, avant de prendre le menu, je demande une précision au serveur concernant une entrée. En effet, à la carte il est précisé "avec mayonnaise épicée" et dans le menu avec "de la passion". N'aimant pas la mayonnaise épicée je demande si l'entrée au menu comporte ou non la mayo. Il répond par la négative. Cependant, surprise !!, l'entrée servie est à la mayonnaise épicée. Mon compagnon interpelle, le serveur et il se contente de me retirer l'assiette sans proposer d'alternative. (Ex: la même assiette sans mayo sur le dessus ou une autre entrée). On décide donc de partir. Pour seul geste commercial, nous avons un "et j'en fais quoi de mes rumsteaks". Bref 41€ pour 2 apéros, une entrée au menu et un verre de blanc pour accompagner l'entrée. Je vous déconseille vivement cet établissement.

27/08/2024: Great discovery, I ate on the covered terrace and it was very pleasant. Top service, fast and in a good mood. I recommend the fried food and the excellent frog legs. Homemade dessert: the dôme 1 delicacy

10/08/2024: The dishes are tasty and plentiful Having come more than twenty years ago, it was a nice surprise to rediscover this restaurant

15/09/2024: Traditional restaurant with good products and homemade dishes.

06/09/2024: Whether for lunch, dinner, on site or to take away, I am each time delighted to savor the cuisine of Les Sources (this must be the 6th time and I intend to enjoy it again!!). The blanquette is very tasty and wonderfully tender, and today I discovered the duck leg with chanterelles which is simply sublime with small vegetables so well combined and tender and the generous light sauce with chanterelles is fantastic. Thank you for making me so happy! And I am each time surprised by the amount of attention and thoughtfulness shown by the waiter and waiter to make this moment as good as possible. Thanks to the whole team! The shaded terrace is very pleasant and I really like the artists' paintings which decorate the 2 rooms where the space preserves the intimacy of the table. The 'starters and desserts' buffet is very fresh and generous, special mention for the fruit salad, the small dessert without feeling guilty, simple and refreshing. And finally, tablecloths and fabric napkins! It's so rare.

05/09/2024: Merveilleux accueil et très bonne cuisine. Merci pour ce bon moment . On conseille le restaurant à toute personne passant à Murat le Quaire.

25/08/2024: Escapade en Auvergne nous revenons manger à la cabane au calme dans la montagne Retour aux sources après 5 cures à la bourboule enfant et 2 adulte On reviendra encore

28/08/2024: I didn't have a chance to eat, just had a drink. Very nice retro atmosphere. Top service

25/08/2024: A must-see place in Clermont Ferrand. Whether for coffee, lunch, or an aperitif/tapas in the evening. An atmosphere that we like, and a top team.

18/09/2024: Les plats servis sont loin du discours de présentation qui est fait. Le choux farci n'a rien de la recette de nos anciens qui eux n'utilisent pas les 1eres feuilles, après effeuillage et cuisson dans une premiere eau on s'applique à reconstituer le choux en interposant la farce entre chaque feuilles avant un passage au four dans une terrine. Là on a fait grossièrement une boule de farce entourée des 1eres feuilles qui auraient dû être retirées, le tout plongé dans un vulgaire bouillon sans aucune saveur car sans assaisonnement. Sincèrement ce choux qui nous a été servi est indigne d'un menu à 44€ , le reste n'est guère mieux c'est donc la dernière fois que nous irons dans cette auberge. A titre de comparaison à l'auberge des Moneaux un menu du jour à 20€ avec 3 plats fromage dessert et café compris eux sont fidèles à la réputation de l'Auvergne. Au lac de Guery prenez la beauté du lieu mais laissez la table, il y a tant mieux à faire dans la région.

02/09/2024: Very friendly team and excellent dishes.

14/08/2024: An authentic place with delicious cuisine. A perfect welcome with simple and friendly hosts. A place that does good. A big thank you to them!!

29/07/2024: Very nice home. And top notch cooking! A real chef in charge, a lover of traditional cuisine where everything is made in-house even in the Black Forest! Generous, impeccable service. A discreet address and that’s so much the better!

29/09/2024: Very good meal, very generous for a very reasonable price. Good surprise. I recommend.

24/09/2024: Very good bar, good atmosphere, accommodating with the regulars, quality beers. What are the people asking for?!

21/09/2024: While passing through we stopped at this small restaurant. Great meal, (sublime meurette eggs)..quality price,👌 Welcome as we would like to have in all similar establishments. Don't hesitate

14/09/2024: Very good restaurant for a quick break or not. Excellent and super plentiful cuisine. Be careful, very generous. Impeccable service. No fuss but we enjoyed it. Excellent value for money. Little extra for the waitress who hadn't been there for a long time, but very professional.

15/09/2024: Rediscovering this restaurant after a mountain bike ride was superb :-) The staff is super friendly, the discussion is cool, the cooking and quality of the meat has been as good as ever for years. !

30/08/2024: The quality of veal liver does not change despite the years that pass. Special mention to the rum baba. Sore point: the noise because the restaurant is full at lunchtime.

13/09/2024: 5 stars for your homemade charcuterie which is at the top level!😋👍 The inn remains a very near goal.

22/08/2024: This restaurant was warmly recommended to us and we quickly understood why... A unique menu, family cuisine and products coming directly from their own farm: a real treat from starter to dessert including aperitif. Absolutely everything was homemade and it shows. A MUST visit.

13/08/2024: An excellent restaurant whose reputation is well established. A warm, family welcome. A very careful and very tasty menu with an inventive presentation. Only compliments and a big thank you for this moment.

18/07/2024: Toujours aussi bon et le restaurant est ouvert contrairement à ce qui est indiqué sur TripAdvisor. Je viens d'appeler pour déjeuner ce midi en famille

26/09/2024: More than disappointing. We were expecting a menu cooked by chef Philippe Rostang, which is why we chose this address, but that was not the case. We saw him but he was not the one who cooked our meal. The chef prepared us a menu unworthy of the name. Starter with hard-boiled poached eggs and reheated and semi-cooked mashed potatoes, crunchy to the bite with an iron taste! The main course was no better with a 3 cm thick 1/3 strip of nerve and fat accompanied by a cold onion fondue. And what about dried and reheated new potatoes. Dessert was the best, pistachio cream with vine peach purée. We signaled our dissatisfaction. The chef did not deign to come to meet us. The very nice and embarrassed young waitress gave us a discount on desserts. This does not change the fact that we will not return to a restaurant that calls itself "bistronomic". Find the error

26/09/2024: We ate there for lunch during our hike. Great welcome from the hikers even though we had the impression of being all dirty in the beautiful setting of the restaurant 😅 Very good cuisine, very attentive service, calm and soothing atmosphere and neat decoration. We highly recommend it.

27/08/2024: Un endroit parfait pour un déjeuner, cuisine agréable et bonne, un fondant au chocolat tout simplement parfait. Personnel agréable et à l'écoute. Je reviendrai avec plaisir.

21/08/2024: Ce restaurant mérite que l'on s'y arrête. Menus en semaine avec trois propositions et on se régale. On y goûte les produits du terroir et le fait maison. On le recommande.