Les meilleurs restaurants en Haut-Rhin

23/08/2024: Dismissive manager/owner with rude attitude. We didn’t even get to eat here. I had made a reservation several weeks in advance through The Fork for my husband and our elderly mothers and had driven in from our hotel 20 minutes away. When we arrived on time, we were rudely turned away with a shrug. The manager/owner simply showed me his mobile phone and said there was no reservation and in any event they were full, even though inside there were several empty tables and outside a few as well. In spite of showing him my phone which had both the confirmation and a reminder email from The Fork, stating the date and time, he just kept shrugging. So we went away. But looking at some of the reviews, it did us a favour as we found another restaurant close by, where we were welcomed with open arms and had both exceptional service and food.

06/08/2024: Les repas étaient délicieux, les cuisiniers se sont donnez de la peine pour nous servir et les serveurs aussi. Mais le patron était très désagréable faisait sans arrêt des remontrances à ses employés et ceci devant les clients,

06/06/2024: Presque tous les jours les mêmes légumes, les mêmes que dans le rayon surgelés... Et ça ne va pas forcément avec le plat du jour... et si on prend de la salade à la place des légumes chauds on paie un supplément... Merci d'en tenir compte !

05/04/2024: I think we shouldn't have to do the same job all our lives like some people in this store do. You have to change jobs to see something else, we are not machines and then stop working very early to make way for others (a sort of turnover otherwise we can talk about dictatorship at work). Otherwise, when it comes to sorting waste, there's no point pretending (yellow is recyclable but in Cora it's the world upside down).

29/07/2024: Terrasse spacieuse et agréable, le personnel est toujours courtois et poli. Le cordon bleu était excellent ! Une valeur sûre.

16/06/2024: Le personnel est toujours très professionnel et accueillant, même pour une grande tablée comme la nôtre. Les plats étaient excellents et bien servis. C'est toujours un plaisir de venir déjeuner ou dîner au Squash 3000.

04/01/2025: Very tasty cappuccino! Ambience is very nice!

02/12/2024: Comimos 4 personas,elegimos un menu,de 3 opciones elegimos la intermedia. La comida muy elaborada,estaba buena,comida de autor. El personal y ambiente muy protocolario y estricto ,tuvimos sensación de que molestabamos,alli no puedes disfrutar de un ambiente comodo. Y nos costo casi 800e ,me pareció un auténtico abuso. No volvere,ni recomendaré. La camarera joven morena de la diadema plata,fue muy amable y cercana. El resto muy estrictos.

30/09/2024: Fantastisk smagfuld mad Spændende kompositioner Ingen tvivl om at det er en Michelin Restaurant Meget professionel og venlig betjening

22/07/2024: Bon service, cadre agréable mais pas satisfait du tout de la nourriture. On annonce un onglet avec poêlée de fois gras et quand l’assiette arrive, on est déçu de la quantité. Ça ne vaut franchement pas 23 eur!

15/07/2024: PLUS JAMAIS! Première fois, et un jeune serveur qui se permet le tutoiement, absolument pas à l'écoute du client, en penurie de sauce et d'accompagnement (à 12h20 sur un menu du jour). CONCLUSION: MANQUE DE RESPECT ENVERS LE CLIENT, AUCUN GESTE COMMERCIAL POUR PALIER À LA PÉNURIE DES PLATS PROPOSÉS. PHILIPPE ETCHEBEST AURAIT BEAUCOUP DE TRAVAIL POUR REMANIER TOUT ÇA CORRECTEMENT. ET LE JEUNE EFFRONTÉ QUI SERT, DOIT CHANGER DE MÉTIER!!!

18/08/2024: Beware of the hotel/meal promotion via Outspot: we paid almost as much at checkout because many surcharges are applied per person per day. Very hot room, no ventilation or fan (they are available but reluctant to lend it), breakfast with little variety, no fridge in the room, instant coffee and soap in the shower were not replenished even though we We had more after one night, a raised carpet (dangerous) that I indicated was not corrected despite the presence of many elderly people in the hotel… Only the restaurant did not disappoint us.

18/08/2024: We were able to try the lunch option and it is excellent value for money. The products are seasonal and very well crafted. The room is pleasant and the service is as well. We will come back to test in winter!

14/12/2024: Super super bon! Ils sont adorables et très accueillants. Nous sommes arrivés à 12 personnes pour déjeuner. Bien sûr tout le monde a choisi des choses différentes. Pas facile à gérer mais on a eu très peu d'attente et tout est arrivé chaud. Tous les plats sont bien pensés, bien présentés et délicieux. Allez-y les yeux fermés ! Merci encore pour votre accueil et bonne continuation!

03/12/2024: Ubicado a los pies de un antiguo edificio de Alsacia, este es un restaurante con un fabuloso ambiente acogedor con mesas alrededor de una antigua prensa de vinos de madera. Hermosa. El restaurante cambió de manos hace unos 6 meses y ahora la comida es creativa e inventiva pero basada en la Alsacia tradicional. Por ejemplo, el entrante de baeckerof de cangrejo de río era simplemente delicioso, así como los caracoles en vino tinto como entrada. Tan fabulosamente sabroso. Tuvimos el especial de un venado tournedos que fue excepcional - lleno de sabor y maravillosamente derritiéndose en la boca tierna! La carta de vinos es excelente y buena relación calidad-precio y el servicio fue cálido y amable. Muchas gracias por una velada tan encantadora y fabulosa.

01/09/2024: Restaurant connu par les colmariens depuis des années et à l’abri des touristes Superbe cadre, équipe sympathique (dédicace à François 😉) et repas excellent Bref un super rapport qualité prix où nous aurons plaisir de revenir prochainement

20/08/2024: Repas de famille, toujours très bon par contre j’ai trouvé les assiettes pas très copieuses (entrecôte et turbot), personnel agréable.

29/12/2023: Chambre un peu vieillotte mais super propre ! Bravo Nathalie pour l’entretien de celle-ci !!!

28/12/2023: Accueil sympa , à proximité du parc expo! 15 min à pieds ! Personnel très cool ! Je n’hésiterai pas à revenir 😉

15/12/2024: Bon restaurant, typique. Bons produits, on y mange bien, on y prend son temps. Service un peu " junior" du serveur mais gentil et le patron a veillé à rectifier ce qui devait l'être. 57€/p à la carte pour une entrée, un plat, du vin et 1 café.

07/12/2024: Choucroute et vin excellents - accueil très agréable - ambiance calme et raffinée - Reservation recommandée - Très bonne adresse