Les meilleurs restaurants

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Le Mandé Massa


Poitiers
30/03/2024: Très bonne cuisine. On voyage ! L acceuil est très chaleureux. Le tchep et le bissap sont délicieux. Belles découvertes aussi sur les desserts à base de lait.
16/02/2024: Belle découverte alors que ça fait déjà 4 années que se restaurant est récompensé par le Petit Futé ! Accueil agréable et c'est très bon.


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Sake Lover


Arts-Et-Metiers, Paris


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Island Poké, Lyon


Lyon-1Er, Lyon


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Island Poke, Saint Honoré


Place-Vendôme, Paris


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Instable


Le Mans


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Le bistro d'ELo


Ancemont


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Pho Loc Phat


Compiegne
16/03/2024: service assez rapide mais nous avons dû renvoyer un verre car il y avait encore du rouge à lèvres dessus !! et la salade de poulet à 8,50€ était plus que légère : un peu de salade et quelques morceaux de poulet - nous aurions mieux manger chez pitaya
14/03/2024: This Vietnamese take-away spot offers limited seating, making advance reservations advisable. The waitstaff, particularly a young male waiter fluent in English, are exceptionally friendly and accommodating. We indulged in two shrimp spring rolls, a fried chicken roll, a hearty bowl of Vietnamese noodle soup with beef, and a flavorful chicken curry, all served generously. Our total bill came to approximately 45 EUR. For an authentic Vietnamese culinary experience, don't miss their Beef Vietnamese Rice Noodle Soup and Shrimp Spring Rolls. You won't be disappointed!


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Pazzia


Colombes


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Le Bistr’Oc


Narbonne


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Ô Passion


Agde


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Le Favori


Nanterre
03/03/2024: Très bon restaurant. Personnel très accueillant et service agréable. Je recommande l'entrée chorizo/saint marcelin. Un vrai délice. Nous reviendrons prochainement


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Yummi


Le Mans
07/08/2024: Nous sommes allés au restaurant Yummi, rue du Tertre et pas celui place de l'Eperon. Accueil agréable. Carte avec un petit choix de spécialités Bons plats aux saveurs typiques. Un peut d'attente avant d'être servis, mais raisonnable. Osez les glaces "Bingzu" : texture surprenante, proportion impressionnante et la "Matcha" est vraiment parfumée. Petite salle à l'étage simplement décorée. Un peu plus de propreté des lieux serait fort appréciée.


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Food box


Grenoble
19/03/2024: Simply best Kebab 😎 Plus the price is unbeatable
23/12/2023: Good atmosphere, friendly staff, inexpensive.


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La Glacerie D'anjou


Angers
12/03/2024: Commençons par le plus évident: c'est bon, c'est même très bon, c'est franchement délicieux. Nous nous sommes régalés à la glacerie d'Anjou, en bas de la rue Plantagenet, près de la nouvelle halle. Le plaisir s'annonce dès l'entrée en boutique. Nul clinquant, rien de flashy, pas de dessins envahissants de cornet de glace ni de néons fluos. Ici tout est sobre et élégant. Les murs, délicatement peint en un rose atténué souligné de gris perle, servent d'écrin à l'aspect cosy du lieu, pour déguster au calme, bien assis autour de trois tables bistrot. Le plaisir est excité dès l'exposition des parfums: 22 sont offerts à la vue des clients, parfums variés, parfums changés régulièrement(1 à2 par jour) en dehors des grands classiques incontournables, parfums pour vous surprendre aussi avec des créations originales ou ancrées dans le patrimoine angevin comme la glace au Cointreau. Le dressage des bacs à glace évite la débauche de couleurs agressives ou tapageuses sillonnées de coulis. Ici la pistache n'est pas verte mais beige, la vanille n'est pas jaune mais blanc-crème aux minuscules grains noirs provenant de la gousse de Madagascar, et idem pour les sorbets aux fruits, au teint plus pâle qu’en fabrication semi-industrielle. Normal, les bons produits utilisés ignorent les colorants et les arômes artificiels ou les extraits. En cas d’hésitation sur un parfum, on vous offre avec le sourire de tester un échantillon sur une petite cuillère de bois. Le plaisir en dégustation est à la fois fort et délicat. Les saveurs que nous avons consommées ce jour étaient puissantes (par exemple la passion, la mangue...) , mais jamais écœurantes ou saturées et savaient se faire regretter en demeurant longuement en bouche , comme un grand plat de cuisinier. La pistache ou la noisette possèdent un accent de graine torréfiée qui les rendent irrésistibles. La fraise( Mara des bois) est offerte à votre convoitise sous forme de crème glacée mais aussi de sorbet, pour un plaisir plus raffiné. Selon moi, le top du top , la révélation, le suprême qui rappelle à la fois l'enfance et l'ailleurs, c'est la vanille. Onctueuse à souhait, subtile, velours et tendresse, flatteuse et suave, à la fois simple et aux arômes riches, au parfum qui demeure longtemps au palais et plus encore en mémoire, elle est fabuleuse, digne des plus grands glaciers parisiens, et ma préférée. Le plaisir à la glacerie d’Anjou est à la portée de la bourse du plus grand nombre. Point de folie des étiquettes de plage ou des boutiques branchées. Un prix semblable à celui des glaces servies un peu partout en ville, oui mais des glaces de riches textures, de savoir-faire traditionnel ou d’inventions inattendues selon votre humeur, et toujours de haute qualité ! Bref, c’est le produit de luxe au tarif ordinaire. Aujourd’hui , où le label glace-maison n’a quasi plus aucune valeur, les glaces d’Olivier Onfroy sont belles et bien artisanales, c’est-à-dire faites selon les règles de l’art par un homme de métier, un professionnel aguerri de la pâtisserie, passé par une école prestigieuse et des grandes maisons de la restauration, section dessert. Vous pouvez y voir les glaces se fabriquer devant vous , au fond de la boutique où l’atelier est visible à travers une ouverture dans le mur Il est des plaisirs, simples, accessibles, qu’on dit petits (plus par habitude que par connaissance) , plaisirs auxquels on peut revenir souvent sans dommage, plaisirs qu’on peut partager et qui ont le pouvoir de vous rendre heureux pour l’après-midi. Ce sont ceux-ci que cet artisan cultive avec le souci de la perfection du professionnel et l’amour de l’amateur éclairé. Au Japon, la tradition est de nommer «trésor vivant » des hommes ou femmes dont la production quelle qu’elle soit , sans hiérarchie de catégorie ,œuvre à l’excellence. A Angers, on peut rêver qu’un jour, un Japonais fin gourmet …. En plus, s’il n’y a pas trop de monde , en parlant avec lui, vous verrez les yeux d’Olivier Onfroy briller, vous entendrez ses mots savoureux susciter votre envie en évoquant son parcours, ses produits , ses fabrications, ses créations futures.

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